Was gibt’s Neues?

DIESE WOCHE AKTUELL

Weshalb du Bio-Eier oder Freilandeier kaufen solltest

Ei ist nicht gleich Ei. Wir stellen dir die unterschiedlichen Haltungsformen vor und wie du Eier von artgerecht gehaltenen Hühnern erkennen kannst.
V-Kitchen
28. März 2023

Spannender Lesestoff für dich

DIESE WOCHE AKTUELL
3 Tipps gegen Heisshunger
Deboras Wellness
DIESE WOCHE AKTUELL
So verbrennst du nebenbei Fett - fünf Tipps
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Bier als Begleitgetränk - ein Genuss!
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Wie du Muskelkater vorbeugen kannst
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Was einpacken für die Küche der Ferienwohnung?
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Die besten Rezepte zum Valentinstag
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Weniger ist Mehr – nachhaltig glücklich
V-ZUG Gourmet Academy
DIESE WOCHE AKTUELL
Grillieren im Winter? Klar!
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Lunch to go - Ideen und Rezepte
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Energie sparen beim Kochen mit AMC
AMC
DIESE WOCHE AKTUELL
Dreikönigskuchen selbst backen? Klar!
V-Kitchen
DIESE WOCHE AKTUELL
Gesunde Verpflegung auch unterwegs (gesponsert von Kitchen & More)
Kitchen & More

Spannender Lesestoff für dich

DIESE WOCHE AKTUELL
3 Tipps gegen Heisshunger
Lerne mehr über das Thema Heisshunger, warum du ihn verspürst und wie du ihn in den Griff bekommst.
Deboras Wellness
21. März 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
So verbrennst du nebenbei Fett - fünf Tipps
Wenn die Zeit für regelmässigen Sport fehlt, können kleine Veränderungen im Alltag zur Gewichtsreduktion beitragen. Wir haben dazu fünf Tipps für dich.
V-Kitchen
19. März 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Bier als Begleitgetränk - ein Genuss!
Es gibt unzählige Biersorten. Finde das Bier, das am besten zum jeweiligen Gericht passt, sowohl als Begleitgetränk als auch zum Kochen.
V-Kitchen
14. März 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Wie du Muskelkater vorbeugen kannst
Ein Muskelkater kann ziemlich wehtun. Doch es gibt einige Dinge, die du tun kannst, damit er gar nicht erst entsteht.
V-Kitchen
28. Februar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Was einpacken für die Küche der Ferienwohnung?
Erleichtere dir das Kochen in der Ferienwohnung mit ein paar nützlichen Dingen, die du von Zuhause mitnehmen kannst.
V-Kitchen
21. Februar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Die besten Rezepte zum Valentinstag
Hier findest du Gerichte mit Liebe gemacht, um deiner oder deinem Liebsten eine Freude zu bereiten. Egal ob aufwändig oder schnell, wir haben das passende Valentinstagsrezept für dich.
V-Kitchen
7. Februar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Weniger ist Mehr – nachhaltig glücklich
Glücklich zu sein, ist ein Erfolgsfaktor und Ziel eines jeden Menschen. Doch was braucht es dafür oder was eben nicht?
V-ZUG Gourmet Academy
31. Januar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Grillieren im Winter? Klar!
Grillieren im Winter hat ganz besonderen Charme. Was es dabei zu beachten gibt, feine Rezeptideen und mehr, liest du in diesem Beitrag.
V-Kitchen
24. Januar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Lunch to go - Ideen und Rezepte
Brauchst du ein paar neue Ideen für einen feinen Lunch to go? Salat, Wraps oder Overnight oats - diese und weitere Rezepte gibt's hier.
V-Kitchen
17. Januar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Energie sparen beim Kochen mit AMC
Wir sind mitten im Winter und die Energiekrise ist in den Nachrichten allgegenwärtig – aber mit der ressourcenschonenden Technologie von AMC kannst du sicher sein, dass du weiterhin einen energiefreundlichen Lebensstil verfolgst.
AMC
10. Januar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Dreikönigskuchen selbst backen? Klar!
Am Dreikönigstag gibt es traditionellerweise in der Schweiz einen Dreikönigskuchen. Hast du schon einmal versucht, ihn selbst zu backen? Es ist gar nicht schwierig!
V-Kitchen
3. Januar 2023
DIESE WOCHE AKTUELL
Gesunde Verpflegung auch unterwegs (gesponsert von Kitchen & More)
Bist du auch regelmässig unterwegs und nimmst dir kaum Zeit für ein gesundes Mittagessen? Wir haben die Lösung für dich inkl. tollem Angebot exklusiv für dich als V-Kitchen User.
Kitchen & More
27. Dezember 2022

Zum Nachdenken angeregt

ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Für Besseresser – so punktet eine pflanzenbetonte Ernährung bei Gesundheit und Umwelt
Alpro
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Biologische Landwirtschaft - Darum ist Bio aktiver Klimaschutz
Alnatura
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Lass es zum Jahreswechsel nachhaltig krachen!
V-ZUG Gourmet Academy
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Papier- vs. Plastikverpackung
V-ZUG Gourmet Academy
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Der neue CO₂-Webshop der V-ZUG
V-ZUG Gourmet Academy
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Food Waste einfach und clever vermeiden
AMC
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Mit der richtigen Ernährung den Körper von innen wärmen
V-Kitchen
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Einfach mal anfangen: Ernährungsmythen widerlegt
Alpro
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Mit wenig Aufwand viel Strom einsparen
V-Kitchen
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum - auf was du achten solltest
V-Kitchen
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Gutes tun fängt schon im Kleinen an!
V-Kitchen
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Label Dschungel im Bio-Regal
V-ZUG Gourmet Academy

Zum Nachdenken angeregt

ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Für Besseresser – so punktet eine pflanzenbetonte Ernährung bei Gesundheit und Umwelt
Alpro
6. März 2023
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Biologische Landwirtschaft - Darum ist Bio aktiver Klimaschutz
Biologische Landwirtschaft ist ein wichtiger Baustein im Kampf gegen den Klimawandel. Wir zeigen, warum das so ist und wie der Konsum von Bio-Produkten dabei helfen kann.
Alnatura
19. Januar 2023
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Lass es zum Jahreswechsel nachhaltig krachen!
Es muss nicht immer Feuerwerk sein, um das neue Jahr gebührend zu begrüssen. Wir zeigen dir 5 Alternativen, wie du an Silvester nachhaltig feiern kannst.
V-ZUG Gourmet Academy
26. Dezember 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Papier- vs. Plastikverpackung
Was ist besser für die Umwelt, Papier- oder Plastiktüte? Lies hier, weshalb eine andere Wahl noch besser ist.
V-ZUG Gourmet Academy
10. Dezember 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Der neue CO₂-Webshop der V-ZUG
Wer bei V-ZUG ein «Swiss Made»-Gerät kauft, der erhält ein Produkt aus CO₂-neutraler Produktion. Wie du deine CO₂-Emissionen während der Nutzung kompensieren kannst, erfährst du hier.
V-ZUG Gourmet Academy
2. Dezember 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Food Waste einfach und clever vermeiden
Praktische Tipps für weniger Food Waste in deiner Küche.
AMC
14. November 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Mit der richtigen Ernährung den Körper von innen wärmen
Im Herbst und Winter spielt nicht nur die Kleidung eine entscheidende Rolle, ob wir frieren, sondern auch die Ernährung. Wärme dich von innen!
V-Kitchen
30. Oktober 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Einfach mal anfangen: Ernährungsmythen widerlegt
Für alle, die stärker auf pflanzliche Ernährung setzen wollen: 5 Essens-Mythen im Wahrheits-Check.
Alpro
17. Oktober 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Mit wenig Aufwand viel Strom einsparen
Mit praktischen Tipps ganz einfach den eigenen Energieverbrauch reduzieren.
V-Kitchen
8. Oktober 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum - auf was du achten solltest
Nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums gibt der Hersteller die Garantie auf einwandfreie Qualität ab. Das bedeutet jedoch nicht, dass das Lebensmittel schlecht ist.
V-Kitchen
2. Oktober 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Gutes tun fängt schon im Kleinen an!
Wann hast du zum Letzten Mal das Auto stehen lassen, das angefangene Sandwich nicht weggeworfen oder ein gebrauchtes Kleidungsstück getragen?
V-Kitchen
22. September 2022
ZUM NACHDENKEN ANGEREGT
Label Dschungel im Bio-Regal
Welches sind die besten Bio-Labels? Ein Vergleich von 8 Bio-Labels mit der besten Bewertung.
V-ZUG Gourmet Academy
27. August 2022

Lernen, Kochen, Essen

KOCHEN LERNEN
Wie du Fisch richtig zubereitest
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Sprossen selbst ziehen - so geht's!
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Kurzgebratenes Fleisch perfekt vorbereiten
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Saucen binden - so geht´s!
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Brandteiggebäck: Hingucker und zugleich Gaumenschmaus
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Linzer Torte - ideal vorzubereiten!
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Raclette neu interpretiert!
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Niedergaren - die sichere Zubereitungsart für Fleisch
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Pilze sind köstlich und gesund, aber Obacht!
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Indien für zu Hause - Chai Tee selbst herstellen
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Marroni mit einigen Tricks und Kniffen selbst zubereiten
V-Kitchen
KOCHEN LERNEN
Es dreht sich alles um die Präsentation
Farmy

Lernen, Kochen, Essen

KOCHEN LERNEN
Wie du Fisch richtig zubereitest
Damit ein Fischgericht zum richtigen Genuss wird, müssen ein paar Dinge beachtet werden. Welche, erfährst du hier.
V-Kitchen
18. März 2023
KOCHEN LERNEN
Sprossen selbst ziehen - so geht's!
Sprossen selbst ziehen ist ganz einfach. Wie es geht und was du dabei beachten solltest, erfährst du hier.
V-Kitchen
12. März 2023
KOCHEN LERNEN
Kurzgebratenes Fleisch perfekt vorbereiten
Wir zeigen dir, wie du das perfekt gebratene Stück Fleisch stressfrei auf den Teller bringst.
V-Kitchen
7. März 2023
KOCHEN LERNEN
Saucen binden - so geht´s!
Es gibt verschiedene Methoden, um eine Sauce zu binden. Wir stellen dir die beliebtesten vor und zeigen, wie´s geht
V-Kitchen
3. Februar 2023
KOCHEN LERNEN
Brandteiggebäck: Hingucker und zugleich Gaumenschmaus
Gebäck aus Brandteig sieht schön aus und ist viel einfacher in der Herstellung als man denkt. Probiere es aus!
V-Kitchen
23. Dezember 2022
KOCHEN LERNEN
Linzer Torte - ideal vorzubereiten!
Die Linzer Torte ist das älteste überlieferte Tortenrezept der Welt. Diese Spezialität kannst du bereits einige Tage im Voraus backen.
V-Kitchen
22. Dezember 2022
KOCHEN LERNEN
Raclette neu interpretiert!
Für Käseliebhaber ist es der Himmel auf Erden: das Raclette! Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem Pizza- oder Tex-Mex-Raclette?
V-Kitchen
19. November 2022
KOCHEN LERNEN
Niedergaren - die sichere Zubereitungsart für Fleisch
Das Niedergaren braucht zwar etwas Geduld, ist aber ein sicherer Weg, um Fleisch saftig und in der gewünschten Garstufe hinzubekommen.
V-Kitchen
12. November 2022
KOCHEN LERNEN
Pilze sind köstlich und gesund, aber Obacht!
Jetzt ist wieder Pilzzeit! Erfahre hier, wie du Pilze korrekt zubereitest und was es beim Sammeln von Pilzen zu beachten gilt.
V-Kitchen
4. November 2021
KOCHEN LERNEN
Indien für zu Hause - Chai Tee selbst herstellen
Der aromareiche Chai-Tee ist nicht nur an kalten Tagen ein Seelenwärmer. Wo er herkommt und wie du ihn selbst zubereiten kannst, erfährst du hier.
V-Kitchen
4. November 2022
KOCHEN LERNEN
Marroni mit einigen Tricks und Kniffen selbst zubereiten
Endlich gibt es wieder frische Marroni! Wie du sie ganz leicht selbst zubereiten kannst und wie das Schälen leichter gelingt, erfährst du hier.
V-Kitchen
28. Oktober 2022
KOCHEN LERNEN
Es dreht sich alles um die Präsentation
Rezepte mit Birnen, die Kinder auf jeden Fall in Erstaunen versetzen werden. Die richtige Kombination von Birnen ist der Schlüssel zum Erfolg.
Farmy
24. Oktober 2022

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