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Rezepte mit Hülsenfrüchten & Bohnen

Entdecke leckere Rezepte mit Bohnen, Hülsenfrüchten und Linsen: Vegane und Vegetarier freundliche Gerichte und nährstoffreiche Beilagen mit viel Eiweiss und Nährstoffen, die deinen Ernährungsbedürfnissen entsprechen.

Unsere beliebtesten Hülsenfrüchte-Rezepte

Rezepte mit Hülsenfrüchten: von Basic zu modern


Sag hallo zu Linsen, Bohnen, Erbsen und Co. und entdecke unsere Rezepte mit Hülsenfrüchten, die dir zeigen, wie du diese Kraftpakete voller Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien in deinen täglichen Speiseplan integrieren kannst. Kochen mit Hülsenfrüchten ist nicht nur für die Vegis unter uns interessant – unsere handverlesenen Rezepte mit Hülsenfrüchten sind ein echtes "Wow" für jeden, der nach inspirierenden, nährstoffreichen und absolut köstlichen Mahlzeiten sucht.


Von Lokal bis Global beliebt: Gerichte mit Hülsenfrüchten


Hülsenfrüchte spielen in Küchen rund um den Globus eine Hauptrolle und sollten auch in deiner Küche nicht fehlen. Von nahrhaften Linsen und vielseitigen Kichererbsen bis hin zu proteinreichen schwarzen Bohnen und süssen Erbsen – sie alle bieten dir unendliche Möglichkeiten, um deine Mahlzeiten mit nährstoffreichen Rezepten bunt und abwechslungsreich zu gestalten.
Es gibt noch viel mehr von ihnen zu entdecken – stöbere durch unsere vielfältigen Rezepte mit Hülsenfrüchten und finde deine neuen Lieblinge, die deinen Speiseplan bereichern werden.


Superfoods mit Tradition und Trend-Rezepte mit Hülsenfrüchten


Du denkst bei dem Begriff Rezepte mit Hülsenfrüchten an Old School und Grosis Suppentopf? Dann lass dich überraschen, wie diese bescheidenen Zutaten die kulinarische Welt als modernes Superfood erobern. Neben den Klassikern, die wir alle kennen und lieben, gibt es eine ganze Reihe aussergewöhnlicher Hülsenfrüchte wie Lupinen oder schwarze Beluga-Linsen, die in innovativen Rezepten mit Hülsenfrüchten die Hauptrolle spielen. Auch Zuckerschoten und die Sprossen von Soja- und Mungbohnen sind eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten und in veganen Rezepten.

Entdecke Rezepte mit Hülsenfrüchten, die diese Superfoods in ein völlig neues Licht rücken: Ein Beluga-Linsensalat mit marinierten Erdbeeren, Rucola, frischen Kräutern und Feta ist das perfekte leichte Sommer-Rezept. Für das Essen im Büro sorgt eine Glasnudelsuppe to go, die Zuckererbsen und Sojasprossen geschickt in ein Glas packt – dein ausbalanciertes Zmittag zum Mitnehmen.

Bist du bereit, Rezepte mit Hülsenfrüchten neu zu entdecken?


Also stöbere durch unsere Rezeptsammlung und lass dir zeigen, dass nährstoffreiches Essen alles andere als langweilig ist. Hülsenfrüchte und Blähungen? Mit den richtigen Gewürzen – Kümmel, Thymian oder Ingwer – kannst du diese kleinen Unannehmlichkeiten elegant umschiffen und den vollen Genuss dieser Superfoods erleben. Sei experimentierfreudig und lass dich von den Aromen und der Vielfalt unserer Rezepte mit Hülsenfrüchten inspirieren – V-Kitchen wünscht En Guete mitenand!

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