Zubereitung
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Schritt 1
Zuerst die
Kokosmilch-Drink (475 ml)
auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen.
Chai Tee (2 Beutel)
,
Kurkuma (2 g)
und
Zimt (1 g)
in einen Topf oder ein hitzebeständiges Gefäss geben und 3-4 Minuten ziehen lassen. Bei Verwendung der Herdplatte die Milch kurz aufkochen lassen, dann reduzieren und 2-3 Minuten köcheln lassen, insgesamt 4 Minuten.
Schritt 2
Teebeutel entfernen und mit dem Schneebesen verrühren.
Schritt 3
Die flüssige Chai-Kurkuma-Latte-Mischung zusammen mit
Chia-Samen (10 g)
,
Honig (20 g)
,
Mandelmus (15 g)
,
Haferflocken (45 g)
,
Banane (1)
,
Eiswürfel (2)
und
Proteinpulver (6 g)
in einen Mixer geben. Alles zusammen pürieren und in ein grosses Glas füllen.
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