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3 ZUTATEN 3 SCHRITTE 10 Min.

DIY - Selbstgemachte Erdnussbutter

REZEPT

Sobald du erst einmal angefangen hast, deine eigene Erdnussbutter herzustellen, wirst du nie wieder damit aufhören wollen. Dieses Rezept für selbstgemachte Erdnussbutter ist schnell, einfach und äusserst anpassungsfähig, und du wirst immer wieder darauf zurückkommen. Dank des Kokosnussöls in dieser Version wird sie besonders cremig und perfekt zum Streichen.
DIY - Selbstgemachte Erdnussbutter
Sobald du erst einmal angefangen hast, deine eigene Erdnussbutter herzustellen, wirst du nie wieder damit aufhören wollen. Dieses Rezept für selbstgemachte Erdnussbutter ist schnell, einfach und äusserst anpassungsfähig, und du wirst immer wieder darauf zurückkommen. Dank des Kokosnussöls in dieser Version wird sie besonders cremig und perfekt zum Streichen.
SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
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SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
6
US / METRISCH
145 g
Erdnüsse, ungesalzen
60 ml
Kokosöl
1 Pr.
Salz
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
225
FETT
21,5 g
PROTEIN
6,1 g
KOHLENHYDRATE
5,2 g

Notizen des Autoren

Sobald du deine Butter hergestellt hast, probiere deine Mischung und füge hinzu, was du möchtest! Versuche doch einmal Kakaopulver für eine fantastische DIY-Schokoladen-Erdnussbutter-Kreation.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
In einer Küchenmaschine die Erdnüsse (145 g) 5 bis 10 Minuten pürieren, bis eine glatte, butterartige Paste entsteht.
Schritt 2
Kokosöl (60 ml) und Salz (1 Pr.) hinzufügen und weitere 1-2 Minuten verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 3
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
225
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
21,5 g
28%
Gesättigtes Fett
9,5 g
48%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
5,2 g
2%
Nahrungsfasern
2,6 g
9%
Zucker
0,0 g
--
Eiweiss
6,1 g
12%
Natrium
0,0 mg
0%
Vitamin D
--
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Kalzium
17,4 mg
1%
Eisen
0,5 mg
3%
Kalium
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