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REZEPT
5 ZUTATEN 6 SCHRITTE 20 Min.

Klassischer Grillkäse Toast

Dies ist eine schöne Abwechslung zum üblichen gegrillten Käsetoast. Die Mayonnaise sorgt für ein perfekt gebräuntes und knuspriges Toast aussen, während es innen zart und weich schmilzt.
Klassischer Grillkäse Toast
Dies ist eine schöne Abwechslung zum üblichen gegrillten Käsetoast. Die Mayonnaise sorgt für ein perfekt gebräuntes und knuspriges Toast aussen, während es innen zart und weich schmilzt.
SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
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Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
20 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
2 Scheiben
Sandwichbrote
oder Toast nach Gusto, auch Vollkorn wer mag
30 g
Mayonnaise
15 g
Butter, ungesalzen
4 Scheiben
Sandwich-Schmelzkäse , dünne Scheiben
oder Cheddar-Käse
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
522
FETT
38,3 g
PROTEIN
13,8 g
KOHLENHYDRATE
30,3 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Toast (2 Scheiben) auf ein Schneidebrett legen und die Oberseite mit Mayonnaise (30 g) bestreichen.
Schritt 2
Eine kleine antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Hälfte der Butter (7 g) hineingleiten lassen.
Schritt 3
Wenn die Butter geschmolzen ist, 1 Scheibe Brot mit der Mayonnaise-Seite nach unten in die Pfanne legen. Mit Käse (4 Scheiben) belegen und mit Pfeffer (wenig) würzen.
Schritt 4
Mit der zweiten Scheibe Brot, mit der Mayonnaise nach oben, belegen.
Schritt 5
Wenn die Unterseite goldbraun ist, nach etwa 4 Minuten, das Toast wenden und die restliche Butter (7 g) in die Pfanne geben. Den Toast andrücken, um eine gleichmässige Bräunung zu bekommen. Die zweite Seite goldbraun braten, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 6
Sofort servieren. Geniessen!
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Nährwerte pro Person
Kalorien
522
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
38,3 g
49%
Gesättigtes Fett
16,4 g
82%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
90,0 mg
30%
Gesamt Kohlenhydrate
30,3 g
11%
Nahrungsfasern
1,4 g
5%
Zucker
2,9 g
--
Eiweiss
13,8 g
28%
Natrium
1350,1 mg
59%
Vitamin D
--
--
Kalzium
380,9 mg
29%
Eisen
2,4 mg
13%
Kalium
80,9 mg
2%