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11 ZUTATEN •5 SCHRITTE •10 Min.

'Chaffles' - Süsse Keto-Waffeln

REZEPT

Zwei-Zutaten-Keto-Waffeln, auch bekannt als "Chaffles", sind zwar köstlich, aber meist herzhaft. Es wird höchste Zeit, sich mit süssen Waffeln zu verwöhnen! Mit nur wenigen zusätzlichen Zutaten können die Chaffles in süsse Leckerbissen verwandelt werden, und man wird kaum bemerken, dass sie ketogen sind. Lass dich von dieser einfachen und köstlichen Variante überraschen!
'Chaffles' - Süsse Keto-Waffeln
Zwei-Zutaten-Keto-Waffeln, auch bekannt als "Chaffles", sind zwar köstlich, aber meist herzhaft. Es wird höchste Zeit, sich mit süssen Waffeln zu verwöhnen! Mit nur wenigen zusätzlichen Zutaten können die Chaffles in süsse Leckerbissen verwandelt werden, und man wird kaum bemerken, dass sie ketogen sind. Lass dich von dieser einfachen und köstlichen Variante überraschen!
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10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH

Süße Chaffles

95 g
Mozzarella-Käse , geraspelt
2
Eier
60 g
Mandelmehl
25 g
Erythrit-Pulver
2 g
Xanthan
1 g
Natron
nach Bedarf
Backpulver
2 ml
Vanille-Extrakt

Toppings

wenig
Sprühsahne
(optional)
wenig
Brombeeren, frisch
oder Früchte nach Wahl
(optional)
wenig
Schokolade, dunkel , gehobelt
(optional)
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
388
FETT
30,0 g
PROTEIN
23,0 g
KOHLENHYDRATE
22,7 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Mozzarella-Käse (95 g) , Eier (2) , Mandelmehl (60 g) , Erythrit-Pulver (25 g) , Xanthan (2 g) , Natron (1 g) , Backpulver (nach Bedarf) und Vanille-Extrakt (2 ml) in eine Schüssel geben. Verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 2
Das Waffeleisen mit Kochspray einsprühen oder mit Öl bepinseln. Den Teig mit einem Löffel auf das Waffeleisen geben und mit der Rückseite des Löffels glatt streichen.
Schritt 3
Nach den Anweisungen des Waffeleisens etwa 3 Minuten backen, bis sie gar sind.
Schritt 4
Die Waffeln aus dem Waffeleisen auf einen Teller geben und 1 Minute abkühlen lassen.
Schritt 5
Mit Sprühsahne (wenig) , Brombeeren (wenig) und Schokolade (wenig) garnieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
388
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
30,0 g
38%
Gesättigtes Fett
9,1 g
45%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
219,2 mg
73%
Gesamt Kohlenhydrate
22,7 g
8%
Nahrungsfasern
3,9 g
14%
Zucker
1,4 g
--
Eiweiss
23,0 g
46%
Natrium
530,2 mg
23%
Vitamin D
1,2 µg
6%
Kalzium
377,1 mg
29%
Eisen
2,3 mg
13%
Kalium
105,1 mg
2%
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.