Blumenkohlreis ist eine gesunde und einfache Low-Carb-Alternative zu herkömmlichem Reis, die vielseitig verwendbar ist z. B. als Grundlage für Reisschüsseln, als gesunde Beilage oder als kohlenhydratarme Burritofüllung.
SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
535 g
Blumenkohl, gehackt
2 Teelöffel
Olivenöl extra vergine
1 TL
Knoblauch, zerhackt
2 Esslöffel
Wasser
Nährwerte pro Person
Kalorien
55
Fett
2.7 g
Protein
2.6 g
Kohlenhydrate
6.9 g