SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
Wir fanden, dass das Frühstück ein neues Gesicht braucht. Wir peppen den Morgen mit würzigem Grünkohl und Kimchi-Eiern neben süssem/scharfem Gochujang-Reis auf, alles eingewickelt in die bewährte Tortilla.
30 Min.
Zutaten
Personen
2
1
Zwiebel, gelb, mittelgross
50 g
Grünkohl
3 Esslöffel
Öl
4
Eier
4 Esslöffel
Kimchi
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
370 g
Reis, lauwarm gekocht
1 EL
Gochujang
2
Tortilla
Nährwerte pro Person
Kalorien
1144
Fett
33.0 g
Protein
28.5 g
Kohlenhydrate
179.4 g