Wir fanden, dass das Frühstück ein neues Gesicht braucht. Wir peppen den Morgen mit würzigem Grünkohl und Kimchi-Eiern neben süssem/scharfem Gochujang-Reis auf, alles eingewickelt in die bewährte Tortilla.

SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch

1
Zwiebel, gelb, mittelgross

50 g
Grünkohl

3 Esslöffel
Öl

4
Eier

4 Esslöffel
Kimchi

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

370 g
Reis, lauwarm gekocht

1 EL
Gochujang

2
Tortilla
Nährwerte pro Person
Kalorien
1144
Fett
33.0 g
Protein
28.5 g
Kohlenhydrate
179.4 g