REZEPT
8 ZUTATEN 6 SCHRITTE 20 Min.

Raclette Äpfel

Raclette Äpfel
Raclette Äpfel Rezept | V-Kitchen
Raclette Äpfel
Lidl Schweiz
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
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20 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
1 Scheibe
Toastbrot
oder Zopfbrot oder Brot
15 g
Butter
4
Äpfel, Granny Smith
4 Scheiben
Raclette Käse
1 Zehe
Knoblauch
15 ml
Olivenöl
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
528
FETT
26,0 g
PROTEIN
16,4 g
KOHLENHYDRATE
54,1 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Backofen auf 200 °C mit Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Toastbrot (1 Scheibe) klein würfeln. Butter (15 g) in einer Bratpfanne zerlassen und die Brotwürfel darin knusprig braten. Beiseitestellen und auskühlen lassen.
Schritt 3
Äpfel, Granny Smith (4) waschen, die Unterseiten begradigen, damit sie besser stehen und je einen 1 cm dicken Deckel abschneiden. Kerngehäuse grosszügig mit einem Kugelausstecher ausstechen oder kreisförmig mit einem Messer herausschneiden, dabei einen Rand von ca. 2 cm stehen lassen.
Schritt 4
Raclette Käse (4 Scheiben) klein würfeln und in eine Schüssel geben. Das Apfelinnere (ohne Kerngehäuse) fein hacken und unter den Käse mischen. Dann Knoblauch (1 Zehe) schälen und dazu pressen. Olivenöl (15 ml) und abgekühlte Brotwürfel beigeben, mit Salz (wenig) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) würzen und alles gut vermischen.
Schritt 5
Füllung in die vorbereiteten Äpfel geben, Apfel-Deckel drauf und auf das vorbereitete Backblech platzieren.
Schritt 6
Raclette-Äpfel in der Mitte des vorgeheizten Ofens bei 200 °C mit Umluft für etwa 10 Minuten backen.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
528
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
26,0 g
33%
Gesättigtes Fett
12,0 g
60%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
52,1 mg
17%
Gesamt Kohlenhydrate
54,1 g
20%
Nahrungsfasern
7,8 g
28%
Zucker
24,7 g
--
Eiweiss
16,4 g
33%
Natrium
388,6 mg
17%
Vitamin D
--
--
Kalzium
264,8 mg
20%
Eisen
1,6 mg
9%
Kalium
348,1 mg
7%
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