REZEPT
6 ZUTATEN 6 SCHRITTE 15 Min.

Rainbow Raclette

Rainbow Raclette
Rainbow Raclette Rezept | V-Kitchen
Rainbow Raclette
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
https://rezepte.lidl.ch/
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15 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
1
(300 g)
Granatapfel
1
(350 g)
Mango
1/2
(450 g)
Ananas , geschält , klein
2
Kiwis
800 g
Raclette Käse
Deluxe Festtags-Raclette Scheiben
1/2 Einmachglas
(190 g)
Tomaten-Pesto
Deluxe Mandel Pesto
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
982
FETT
68,9 g
PROTEIN
54,3 g
KOHLENHYDRATE
41,4 g

Notizen des Autoren

Tipp: Gschwellti oder geschwellte Süsskartoffeln dazu servieren (Rezept von René Schudel).

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Granatapfel (1) entkernen und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Dann die Mango (1) schälen, vom Kern schneiden und das Fruchtfleisch klein würfeln.
Schritt 3
Die Ananas (1/2) nochmals halbieren, den holzigen Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch klein würfeln und beiseitelegen.
Schritt 4
Kiwis (2) schälen, klein würfeln und in eine weitere Schüssel geben.
Schritt 5
Raclette Käse (800 g) in die Grillfpfännchen legen und mit den Früchten nach den Regenbogenfarben belegen beginnend mit Granatapfel, gefolgt von Mango, Ananas und Kiwi.
Schritt 6
Zum Schluss den Raclette Käse schmelzen und mit Tomaten-Pesto (1/2 Einmachglas) servieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
982
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
68,9 g
88%
Gesättigtes Fett
37,5 g
188%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
180,4 mg
60%
Gesamt Kohlenhydrate
41,4 g
15%
Nahrungsfasern
7,1 g
25%
Zucker
32,0 g
--
Eiweiss
54,3 g
109%
Natrium
1917,4 mg
83%
Vitamin D
--
--
Kalzium
1489,5 mg
115%
Eisen
0,9 mg
5%
Kalium
515,9 mg
11%
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