REZEPT
15 ZUTATEN 9 SCHRITTE 35 Min.

Spinat-Linsen mit Tofu

Spinat-Linsen mit Tofu
Spinat-Linsen mit Tofu Rezept | V-Kitchen
Spinat-Linsen mit Tofu
Lidl Schweiz
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
https://rezepte.lidl.ch/
Save Time,
Shop Ingredients
Make grocery shopping easy! Add recipes to your cart, review your ingredients and checkout online with Walmart.
Delivery & Pickup From
Estimated Total: Estimated Total:
Fulfilled by
For every order you place, SideChef is contributing towards ending hunger in America.
Lidl Schweiz
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
https://rezepte.lidl.ch/
35 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
200 g
Linsen, grün
1
Schalotte , klein gewürfelt
1 Zehe
Knoblauch , fein gehackt
20 g
Ingwer , fein gehackt
30 ml
Kokosöl
10 g
Kurkuma, gemahlen
2 g
Kreuzkümmel, gemahlen
600 ml
Gemüsebouillon
200 g
Bio Tofu
oder geräucherter Tofu
2 g
Paprikapulver
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
200 g
Baby Spinat, frisch , gewaschen, abgetropft
250 ml
Kokosmilch
1/2
Zitrone , Abrieb, entsaftet
Save Time,
Shop Ingredients
Make grocery shopping easy! Add recipes to your cart, review your ingredients and checkout online with Walmart.
Delivery & Pickup From
Estimated Total: Estimated Total:
Fulfilled by
For every order you place, SideChef is contributing towards ending hunger in America.

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
766
FETT
45,8 g
PROTEIN
38,6 g
KOHLENHYDRATE
83,4 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Linsen, grün (200 g) waschen und gut abtropfen.
Schritt 2
Kokosöl (15 ml) in einem Topf erhitzen, Schalotte (1) , Knoblauch (1 Zehe) und Ingwer (20 g) beigeben und bei mittlerer Hitze für ca. 2 Minuten andünsten.
Schritt 3
Kurkuma, gemahlen (10 g) und Kreuzkümmel, gemahlen (2 g) beigeben und kurz mit dünsten.
Schritt 4
Gemüsebouillon (600 ml) hinzugiessen, aufkochen und Linsen einrühren.
Schritt 5
Das Ganze zugedeckt bei mittlerer Hitze für 20-25 Minuten köcheln lassen, bei Bedarf Gemüsebouillon nachgiessen.
Schritt 6
Bio Tofu (200 g) in Würfel schneiden. In einer Pfanne das restliche Kokosöl (15 ml) erhitzen, die Tofuwürfel zugeben, mit Paprikapulver (2 g) bestreuen und bei mittlerer bis grosser Hitze für 8-10 Minuten knusprig braten. Dann mit Salz (wenig) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) würzen.
Schritt 7
Baby Spinat, frisch (150 g) zusammen mit der Kokosmilch (250 ml) in einen Mixer geben, fein pürieren, unter die Linsen rühren und heiss werden lassen.
Schritt 8
Das Ganze mit Zitrone (1/2) sowie mit Salz (wenig) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) abschmecken. Zum Schluss den restlichen Baby Spinat, frisch (50 g) untermischen.
Schritt 9
Die Spinat-Linsen mit Tofuwürfel anrichten und warm servieren.
MENÜPLAN
54 Gespeichert
TOP
Wir verwenden Cookies. 🍪
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere COOKIE-RICHTLINIEN auf unserer Website aktualisierst.
AKZEPTIEREN
ABLEHNEN
close
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Kochen leicht gemacht
Entdecke personalisierte Rezepte, organisiere deine Menüpläne, kaufe Zutaten direkt ein und koche gelingsicher mit unserer KOSTENLOSEN Küchen-App
Nährwerte pro Person
Kalorien
766
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
45,8 g
59%
Gesättigtes Fett
35,8 g
179%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
83,4 g
30%
Nahrungsfasern
36,0 g
129%
Zucker
3,7 g
--
Eiweiss
38,6 g
77%
Natrium
1045,6 mg
45%
Vitamin D
--
--
Kalzium
372,2 mg
29%
Eisen
20,2 mg
112%
Kalium
1258,9 mg
27%
Find Nearby Walmart Stores
Enter your zip code to find a Walmart near you.
Sorted by distance from