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Rezepte
Überbackene Hähnchenbrust auf Gemüse

10 ZUTATEN • 8 SCHRITTE • 45 MIN.

Überbackene Hähnchenbrust auf Gemüse

Rezept
Reich an Eiweiss, low an Carbs. Dieses Gericht macht dir den Fitness-Start leicht. Denn erstens belastet es deinen Körper nicht und zweitens nimmt dir der Ofen die meiste Arbeit ab.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😐   2022 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   58.3 Liter
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Lidl Schweiz
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
Reich an Eiweiss, low an Carbs. Dieses Gericht macht dir den Fitness-Start leicht. Denn erstens belastet es deinen Körper nicht und zweitens nimmt dir der Ofen die meiste Arbeit ab.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😐   2022 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   58.3 Liter
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
1
us / metrisch
Pouletbrust
1
(140 g)
Pouletbrust
Mozzarella
100 g
Mozzarella
oder Feta
Zucchini
2
Zucchini
Tomate
2
Tomaten
Peperoni, rot
1/2
Peperoni, rot
Zitrone
1/2
Zitrone
Olivenöl
2 Teelöffel
Olivenöl
Tabasco
2 Teelöffel
Tabasco
Salz
1 Pr.
Salz
Pfeffer, schwarz, gemahlen
1 Pr.
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
604
Fett
31.6 g
Protein
58.6 g
Kohlenhydrate
24.9 g
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Lidl Schweiz
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Schritt 2
Während der Ofen aufheizt, die Zitrone (1/2) auspressen.
Schritt 3
Pouletbrust (1) mit Tabasco (2 Teelöffel) und Zitronensaft marinieren.
Schritt 4
Zucchini (2) in Scheiben und Peperoni (1/2) in breite Stücke schneiden, Tomaten (2) halbieren.
Schritt 5
Gemüse mischen und auf ein eingeöltes Backblech geben, mit Olivenöl (2 Teelöffel) beträufeln und mit Salz (1 Pr.) und Pfeffer (1 Pr.) nach Geschmack würzen.
Schritt 6
Hähnchen in das Gemüse betten und den Rest der Marinade darübergiessen.
Schritt 7
Mozzarella (100 g) in Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen.
Schritt 8
Das Ganze auf mittlerer Schiene für etwa 25 Minuten backen.
Schritt 8 Das Ganze auf mittlerer Schiene für etwa 25 Minuten backen.
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