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Randen-Spinat-Salat mit Huhn, Ziegenkäse & Walnüssen
Rezept

9 ZUTATEN • 7 SCHRITTE • 30 MIN.

Randen-Spinat-Salat mit Huhn, Ziegenkäse & Walnüssen

Bio ist in. Biotin aber auch! Früher kannte man das wertvolle Vitamin unter dem Namen B7. Aber auch heute noch macht Biotin hübsche Haut, schöne Haare und baut Fett ab. In diesem Rezept steckt ganz vielwertvolles Biotin. Und um in seinen vollen Genuss zu kommen, musst du es einfach nur nachkochen.
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Randen-Spinat-Salat mit Huhn, Ziegenkäse & Walnüssen
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Lidl Schweiz
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
Bio ist in. Biotin aber auch! Früher kannte man das wertvolle Vitamin unter dem Namen B7. Aber auch heute noch macht Biotin hübsche Haut, schöne Haare und baut Fett ab. In diesem Rezept steckt ganz vielwertvolles Biotin. Und um in seinen vollen Genuss zu kommen, musst du es einfach nur nachkochen.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
1
us / metrisch
Pouletbrust
1
(140 g)
Pouletbrust
Baby Spinat, frisch
100 g
Baby Spinat, frisch
Rote Bete, eingelegt
1
(100 g)
Rote Bete, eingelegt
Cranberry, getrocknet
1 EL
Cranberry, getrocknet
Ziegenkäse
25 g
klein Ziegenkäse
Walnuss
1 Handvoll
Walnuss
Balsamico Essig, Aceto
1 EL
Balsamico Essig, Aceto
Salz
1 Pr.
Salz
Pfeffer, schwarz, gemahlen
1 Pr.
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
615
Fett
37.6 g
Protein
45.9 g
Kohlenhydrate
24.5 g
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ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Rote Bete (1) abgiessen und würfeln.
Schritt 2
Walnüsse (1 Handvoll) hacken zusammen mit Cranberries (1 EL) und Baby Spinat (100 g) mischen.
Schritt 3
Randen dazugeben.
Schritt 4
Die Pouletbrust (1) in einer Pfanne ohne Öl vorsichtig braten.
Schritt 5
Währendessen den Randen-Salatmix mit Balsamico (1 EL), Salz (1 Pr.) und Pfeffer (1 Pr.) würzen und abschmecken.
Schritt 6
Salat-Mix auf einem Teller platzieren.
Schritt 7
Hühnchenbrust in Scheiben schneiden und auf den Teller legen. Ziegenkäse (25 g) je nach Konsistenz raspeln oder würfeln und über den Salat verteilen.
Schritt 7 Hühnchenbrust in Scheiben schneiden und auf den Teller legen. Ziegenkäse (25 g) je nach Konsistenz raspeln oder würfeln und über den Salat verteilen.
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