Migusto
Von der intelligenten Rezeptsuche nach einzelnen Zutaten über praktische Kochvideos zu wertvollen Küchentrick sorgt Migusto für unkomplizierten und entspannten Kochgenuss.
Japanische, vegetarische Suppe. Bouillon mit Knoblauch, Ingwer und Lauch aromatisieren. Mit Udon-Nudeln, Chinakohl und geräuchertem Tofu anreichern.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 376 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.2 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 376 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.2 Liter
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
1.5 L
Gemüsebouillon
1 Zehe
Knoblauch
3 1/3 Esslöffel
Ingwer
80 g
Lauch
150 g
Udon Nudeln
oder Chinesische Nudeln
60 g
Chinakohl
200 g
Räuchertofu
oder Seidentofu
2 Esslöffel
Japanischer Reisessig
1 EL
Sojasauce
Nährwerte pro Person
Kalorien
248
Fett
5.9 g
Protein
16.8 g
Kohlenhydrate
31.6 g
