Alles Rhabarber oder was?

Ob sauer oder gesüsst, Rhabarber ist der heimliche Star den Gemüsesorten. Ja genau, botanisch wird Rhabarber dem Gemüse zugeordnet und gehört, wie Sauerampfer, zu den Knöterichgewächsen. Denn bei dieser Pflanze wird nicht der Fruchtstand (wie beim Obst), sondern der Stängel gegessen.
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Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
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Ob sauer oder gesüsst, Rhabarber ist der heimliche Star unter den Gemüsesorten. Ja genau, botanisch wird Rhabarber dem Gemüse zugeordnet und gehört, wie Sauerampfer, zu den Knöterichgewächsen. Denn bei dieser Pflanze wird nicht der Fruchtstand (wie beim Obst), sondern der Stängel gegessen.


Wir haben für dich Rezept-Ideen für die ganze Woche zusammengestellt, die sich sehen lassen können. Und weil bald Muttertag (8.5.) ist, darf natürlich der Zopf auch nicht fehlen - ob klassisch oder vegan, du hast die Wahl.

Montag: Traditioneller Hefezopf mit Butter und Ei

BROTBEILAGE

Butterzopf (Bärner Züpfe)

Rezeptberatung Swissmilk

Dienstag: Tiramisu mit Mandeln und Rhabarber

DESSERTKOSTENGÜNSTIG

Rhabarber Tiramisu mit Meringue

Remimag

Auch Fleischessern bietet Tofu Abwechslung auf dem Wochenplan!

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Brokkoli in verschiedenen Varianten

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Ein Braten aus dem Dampfgarer? Das und mehr findest du in unserem Wochenplan!

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Durch die Woche, mit schnellen, feinen Rezepten!

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Abwechslung und clevere Planung für die nächste Woche

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Rezeptvorschläge mit Trauben für die kommende Woche

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