Jetzt dein Feedback teilen und 3 x 100 CHF Migros Gutschein gewinnen. Zur Umfrage
REZEPT
6 ZUTATEN 9 SCHRITTE 2 Std. 35 Min.

Butterzopf (Bärner Züpfe)

5,0
1 Bewertungen

Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern wird das Flechten eines schönen Butterzopfs einfach. Kniff: viel Schweizer Butter. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   642 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   5.6 Liter

Butterzopf (Bärner Züpfe) Rezept | V-Kitchen

Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern wird das Flechten eines schönen Butterzopfs einfach. Kniff: viel Schweizer Butter. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   642 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   5.6 Liter

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
2 Std. 35 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
6
US / METRISCH
1 kg
Mehl
25 g
Salz
150 g
Butter , weich
1 Würfel
frische Hefe
550 ml
Milch
1
Ei
verquirlt, zum Bestreichen
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
883
FETT
26,1 g
PROTEIN
24,4 g
KOHLENHYDRATE
134,5 g

Notizen des Autoren

Mengenangabe für 6 Personen entspricht 1 grossen Zopf.

Zubehör: Backpapier

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Alle Zutaten für den Teig vorbereiten.
Schritt 2
Mehl (1 kg) und Salz (25 g) mischen, eine Mulde formen. Butter (150 g) in kleinen Stücken zum Mehl geben.
Menüplan

Rezept bewerten

5,0
1 Bewertungen
Jetzt bewerten:
title
description
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
close
Kostenlos Rezepte speichern und Woche planen
Mit deinem kostenlosen Account kannst du alle deine Lieblingsrezepte speichern und bequem deine Woche mit dem Menüplaner planen. Schon über 18'400 Kochbegeisterte in der Community - komm auch dazu.
JETZT KOSTENLOS AUSPROBIEREN
Nährwerte pro Person
Kalorien
883
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
26,1 g
33%
Gesättigtes Fett
14,9 g
74%
Trans Fett
0,1 g
--
Cholesterin
95,5 mg
32%
Gesamt Kohlenhydrate
134,5 g
49%
Nahrungsfasern
6,6 g
24%
Zucker
5,1 g
--
Eiweiss
24,4 g
49%
Natrium
1672,2 mg
73%
Vitamin D
1,1 µg
6%
Kalzium
153,3 mg
12%
Eisen
7,9 mg
44%
Kalium
461,5 mg
10%