Inspirationen für deine Essensplanung

Keine Ideen, was du kochen könntest? Lass dich von unseren Rezeptvorschlägen für die nächste Woche inspirieren!
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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
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Hülsenfrüchte sind gesund und sollten möglichst oft in der Küche zum Einsatz kommen. Ein guter Grund, um unser leckeres Erbsen-Pesto mit Spaghetti und Pecorino auszuprobieren!

Ein schnelles Essen für hungrige (Kinder-)Mäulchen, sind die „Smashed Potatoes mit Kräuterquark", der am besten mit frischen Kräutern schmeckt.
Abwechslung zur klassischen Lasagne bietet die „Pouletplätzli-Lasagne" - sehr lecker!

Das „Meatball-Curry" lässt sich super vorbereiten und eignet sich prima als Food-to-go für den Arbeitsplatz. Wenn du für das Curry etwas mehr Reis kochst, kannst du nochmals zu Hülsenfrüchten greifen und am Reste-Freitag den „Gebratenen Kichererbsen-Reis" zubereiten.

Veganern empfehlen wir die „Gnocchi Pfanne mit Spinat", die du mit einer cremigen Cashew- oder Tomatensauce ergänzen kannst.

Guten Appetit!

Von Conny, V-Kitchen

Dienstag: Zerdrückte Ofenkartoffeln mit Quark-Dip

OHNE SCHALENTIEREAMERIKANISCH

Smashed Potatoes

Kids am Tisch

Donnerstag: Tomaten-Curry mit Fleischbällchen

OHNE SCHALENTIEREGLUTENFREI

Meatball-Curry

Kitchen & More

Vegane Alternative: Aussen knusprig, innen weich - Gnocchi mit Spinat

OHNE SCHALENTIEREMILCHFREI

Vegane Gnocchi Pfanne mit Spinat

Joel & Muriel

Reste-Freitag: Würzige Reispfanne mit Kichererbsen und Joghurt

OHNE SCHALENTIEREBELIEBT

Gebratener Kichererbsen-Reis

Annemarie Wildeisens Kochen

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