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Kalorienreduziert ins neue Jahr!

Nach kalorienreichen Wochen hast du vielleicht Lust auf leichtere Kost? Wir empfehlen dir ein paar Gerichte, die zugleich deine Vitaminspeicher auffüllen.
Kalorienreduziert ins neue Jahr!
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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
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Bald liegen die Feiertage hinter uns und das neue Jahr beginnt. Vielleicht hast du Vorsätze gefasst, wie zum Beispiel: gesündere und kalorienbewusstere Ernährung? Dann fang gleich damit an und steige nach den vergangenen reichhaltigen Wochen etwas auf die Kalorienbremse und fülle die Vitaminspeicher wieder auf.

Starten wir mit einer leichtverdaulichen, mineralstoff- und vitaminreichen Schwarzwurzelcreme-Suppe. Frische Pilze, Fisch und ein knackiger Salat mit Poulet sind weitere wertvolle Nährstofflieferanten.

Am Reste-Freitag packst du alles Gemüse, das noch übrig ist, auf ein Backblech und schiebst es in den Backofen - gesund, lecker und du vermeidest Food Waste.

Guten Appetit!

Montag: Cremige Schwarzwurzelsuppe mit frischem Schnittlauch

OHNE SCHALENTIEREFETTARM

Schwarzwurzelcrème-Suppe

swissmilk.ch

Donnerstag: Grüner Salat mit Aioli-Sauce und Poulet

OHNE SCHALENTIEREOHNE NÜSSE

Caesar Salad mit Poulet

V-ZUG Gourmet Academy

Vegane Alternative: Herzhaft-Süsses Dessert mit Reis und Mango

OHNE SCHALENTIEREMILCHFREI

Mango Sticky Rice - Süsser Kokosreis mit Früchten

Limon Rimon

Reste-Freitag: Saisonales Gemüse im Ofen gebacken

OHNE SCHALENTIEREMILCHFREI

Gebackenes Gemüse

V-ZUG Gourmet Academy

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Conny von V-Kitchen

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