Sommer ahoi! Unser Wochenplan mit frischen Feigen und Auberginen sorgt für südländische Ferienstimmung

Egal ob daheim oder in der Ferne: Mit diesen Rezepten sorgst du für Ferien-Feeling pur!
Sommer ahoi! Unser Wochenplan mit frischen Feigen und Auberginen sorgt für südländische Ferienstimmung
Sommer ahoi! Unser Wochenplan mit frischen Feigen und Auberginen sorgt für südländische Ferienstimmung
V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
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Die Sommerferien stehen fast schon vor der Türe und die Vorfreude auf Sommer, Sonne und Badevergnügen steigt! Zur Einstimmung haben wir für die nächste Woche ein paar leichte, gesunde Gerichte mit viel Gemüse ausgewählt. Einige Speisen bekommen durch die Zugabe von Feigen oder Auberginen eine sehr schmackhafte, südländische Note. So entsteht eine willkommene Abwechslung mit Ferienfeeling im sommerlichen Speiseplan!

Montag: Gefüllte Mayonnaise Kartoffeln mit saftigem Braten

Luma Beef Iberico Côte de Bœuf

Luma

Dienstag: Smashed-Potato Trend mit süssen Feigen

Smashed Potatoes mit frischen Feigen und Feta

kartoffel.ch

Vegan-Mittwoch: Überbackene Auberginen gefüllt mit Linsen und Tomaten

Gefüllte Auberginen mit Linsen

Limon Rimon

Donnerstag: Leichtes Curry mit Kokosmilch

Curry-One-Pot

Tiptopf Schulverlag plus AG

Reste-Freitag: Schnell und Einfach - Gemüse aus dem Ofen

Unser Tipp: Du kannst alle übriggebliebenen Gemüsereste der Woche für dein individuelles Ofengemüse verwerten, das spart Zeit und Geld!

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