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kartoffel.ch
Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.
Smashed Potatoes mit frischen Feigen und Feta
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 479 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 29.3 Liter
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Kartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96e473c1-a36d-4cd7-a07b-65586c3f8d90.png?d=96x96)
1 kg
Kartoffel
z. B. mit roter, gelber oder blauer Schale
![Rapsöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fdd6455c-1371-47b1-9a73-97782f4646b1.jpeg?d=96x96)
3 Esslöffel
Rapsöl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
![Za'atar Gewürzmischung](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1 TL
Za'atar Gewürzmischung
![Honig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b844558a-e1d3-4215-938e-84ff090f2eb3.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Honig
![Balsamico Essig, Aceto](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/92197cf6-a162-4fdb-825b-0abb47635ded.jpeg?d=96x96)
8 Teelöffel
Balsamico Essig, Aceto
![Feige](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
6
Feigen, reif
![Fetakäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/7f986329-68ee-498f-8a29-6b8a5f52d74f.jpeg?d=96x96)
150 g
Fetakäse, zerbröselt
zum Servieren
![Zwiebel, rot](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f0c89e7a-9fe4-4bc6-8444-a4dded9b3eee.png?d=96x96)
1
Zwiebel, rot, dünne Scheiben
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
496
Fett
19.1 g
Protein
12.8 g
Kohlenhydrate
72.6 g