Was mir persönlich direkt in den Sinn kommt, ist der Springbreak in Florida (USA). Was allerdings für eine so kurze Planungszeit und aus ökologischer Sicht nicht gerade als die ideale Lösung darstellt.
Eine wesentlich einfachere Lösung, die auch je nach Wettervorhersage noch ganz spontan entschieden werden kann, ist das Camping oder Zelten. Dafür eignet sich die Schweiz mit ihrer wunderschönen Landschaft hervorragend. Was aber braucht man dazu alles und wo sind die besten Orte? Und welcher Proviant eignet sich besonders gut?
Beliebte Regionen für abwechslungsreiches Campieren sind unter anderem:
Vergiss nicht, genügend Kleidung mitzunehmen. Nimm besser ein T-Shirt auf Vorrat mit, damit du gerade bei Regenwetter noch ein trockenes auf Reserve hast. Falls du mit dem Zelt unterwegs bist, nimm unbedingt eine Isomatte mit. Damit liegt es sich bequemer als auf dem blanken Boden. Solltest du ein Kissen mitnehmen, rate ich dir ein zu einem aufblasbaren. Somit hast du mehr Platz für andere Sachen wie zum Beispiel dem Necessaire, Schlafsack, kleinem erste Hilfekasten und vielem mehr.
Es kommt stark auf die Umstände an, was du an Lebensmitteln mitnehmen solltest. Wenn du im Gebirge zeltest, wirst du kaum Möglichkeiten für Einkäufe oder einen Besuch im Restaurant haben. Auf dem Campingplatz gibt es meist in der Nähe einen Supermarkt, so musst du nicht alles von Zuhause mitschleppen. Was immer geht, ist eine Wurst über dem Lagerfeuer mit Brot und Senf. Und natürlich das obligate Sandwich für unterwegs. Wenn du offen für Neues bist, probiere doch einmal diese einfachen, aber sehr leckeren Rezepte aus:
Für eine längere Wanderung eignet sich als Alternative zum Stück Brot ein Naan-Brot, welches man sich Zuhause frisch zubereitet hat und am besten noch warm einpackt.
Jegliche Art von One Pot Rezepten. Wenn man beim Camping die Möglichkeit hat, mit einer Kochplatte oder einem Gaskocher zu arbeiten, ist dies die perfekte Lösung für frische, schmackhafte und zugleich einfach zuzubereitende Mahlzeiten.
Natürlich gehört auch Shakshuka in diese Kategorie. Ein sehr nährstoffreiches Frühstück, welches dich gut in den Tag starten lässt.
Von Patrik, V-Kitchen
