Was gibt es Besseres während der warmen Jahreszeit, als ein fruchtiger Smoothie als kleine Erfrischung? Ob als energiereicher Start in den Tag oder nachmittags als ein kleiner Snack aus Früchten in einem Glas - der Smoothie geht einfach immer. In drei einfachen Schritten zeige ich dir, wie du den perfekten cremigen Smoothie hinbekommst.
Magst du es gelb oder lieber rot? Wähle als erstes deine Früchte nach Wahl. Wer gerne etwas Gemüse wie Spinat oder Grünkohl dazugeben möchte, kann das natürlich machen.
Neben Wasser kannst du auch Kokoswasser für ein wenig extra Nährstoffe hinzugeben oder für eine etwas cremigere Konsistenz eignet sich Milch perfekt. Ob Hafermilch, Mandelmilch, Soja- oder doch Kuhmilch, hier kannst du wählen, was immer du magst.
Dieser Schritt ist der wichtigste. Er hilft dir, deinen Smoothie extra cremig zu gestalten: Greife bei den Früchten unbedingt zu einer Banane. Am besten mit zuvor gefrorenen Bananenstücken. Du kannst auch nur gefrorene Früchte wählen oder einfach ein paar Eiswürfel dazugeben. Wer gerne eine Extraportion Protein dabeihaben möchte, greift zum Proteinpulver. Alternativ kannst du auch einfach etwas Jogurt nach Wahl dazugeben.
Nachdem du den Smoothie im Mixer püriert hast, kannst du noch leckere Toppings dazugeben. Wie wäre es zum Beispiel mit ein paar Chiasamen, Kakaonibs oder auch etwas Granola? Hier gibt es keine Grenzen, wähle ein Topping nach Lust und Laune aus und dann lass dir deinen Smoothie so richtig schmecken.
Prost! Deine Debora
