Zubereitung
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Schritt 1
Pak Choi (1)
in Stücke schneiden.
Schritt 2
Apfel (1)
halbieren, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 3
Ingwer (wenig)
schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4
Pak Choi, Apfelstücke, Ingwer,
Minze (1 Handvoll)
,
Wasser (150 ml)
und
Honig (20 g)
in den Mixer geben und fein pürieren.