Frisch auf den Tisch - saisonales Wintergemüse und mehr

Wirz, Seitan, saisonales Gemüse und viele weitere Köstlichkeiten sind Teil des neuen Wochenplans. Schau doch mal rein!
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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
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Hast du schon einmal einen Kopf Wirz im Ganzen zubereitet? Der «Gefüllte Wirz» ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Augenweide!

Am Dienstag könnte es die leckere Kokossuppe mit Seitan, einem proteinreichen Fleischersatz, geben. Falls dich Seitan näher interessiert, kannst du Anfang der Woche dazu einen interessanten Beitrag bei uns lesen.

Die «Kalbfleischrollen mit Basilikum-Mandel-Pesto» sind schon in einer halben Stunde gekocht und schmecken hervorragend, besonders mit Nudeln oder Risotto. Zu den «Schinkengipfel mit Frischkäse» empfehlen wir einen frischen Nüsslisalat aus der Region.

Nudel- oder Gemüsereste kannst du sehr gut zu einem «Pasta Gratin» verarbeiten. Auch dazu passt ein vitaminreicher Wintersalat, beispielsweise ein Zuckerhutsalat. Veganern empfehlen wir die leckeren veganen «Spaghetti Carbonara».

Montag: Wirz mit Linsen-Speckfüllung

HAUPTGERICHTABENDESSEN

Gefüllter Wirz

Migusto

Dienstag: Asiatische Kokossuppe mit Pak-Choi, Seitan und Pilzen

HAUPTGERICHTABENDESSEN

Kokossuppe mit Seitan

Migusto

Donnerstag: Einfache Schinkengipfeli für jeden Anlass

POPULARFINGERFOOD

Schinkengipfel mit Frischkäse

Kids am Tisch

Vegane Alternative: Spaghetti Carbonara

POPULARHAUPTGERICHT

Vegane Spaghetti Carbonara

Remimag

Reste-Freitag: Schnelles Pasta-Gratin mit Kürbis und viel Käse

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Pasta Gratin

Sabrina Stadelmann

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