Der Anbau von Nahrungsmitteln und Fasern mit industriellen Techniken schadet unserem Klima nachhaltend. Die konventionelle Landwirtschaft trägt bis 25% zu den Emissionen bei, die für die Klimakrise verantwortlich sind. Aber es gibt einen anderen Weg: Regenerative Bio-Methoden können einen gesunden Boden aufbauen, der dazu beiträgt, den Kohlenstoff in den Boden zurückzuholen.
Folgende dreiteilige Kurzfilm-Serie auf Englisch liefert interessante Erkenntnisse. Reinschauen lohnt sich!
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Von Dani, V-Kitchen