Poulet, auch bekannt als Hühnchen, ist ein vielseitiges und leckeres Fleisch, das in der Küche auf viele Arten zubereitet werden kann. Von gebratenem Poulet an einer leckeren Sauce über Pouletknusperli bis hin zu Poulet-Tacos gibt es zahlreiche Poulet-Rezepte, die für jeden Geschmack und jeden Anlass geeignet sind. Ob gegrillt, gebraten, geschmort oder als Zutat in Salaten, Suppen und Eintöpfen.
Poulet einmal anders. Diese Variante von Tiptopf ist nicht nur knusprig und lecker, sondern auch noch fettarm, da die Knusperli im Ofen gebacken werden. Die Panade der Pouletknusperli kannst du ganz einfach mit Cornflakes zuhause selbst zubereiten. Serviert werden sie am besten mit einer würzigen Dip-Sauce oder zu einem frischen Salat.
Leckere Pouletbrust an einer aussergewöhnlichen Sauce. Die cremige Konsistenz und der nussige Geschmack der Sauce passen perfekt zu saftigem Poulet und bieten eine gesunde und leckere Mahlzeit. Einfach das Rezept von Freaks for Food ausprobieren und mit grünem Gemüse oder Kartoffeln servieren.
Poulet Shawarma ist ein beliebtes Gericht aus der Nahost-Küche. Das zarte, gewürzte Poulet wird oft zusammen mit Fladenbrot, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und einer leckeren Joghurt-Knoblauch-Sauce serviert. Das Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine gute Quelle für Protein und Nährstoffe.
Das saftige Poulet wird mit würziger Chorizo und herzhaften Oliven in einer Tomaten-Knoblauch-Sauce serviert. Das «baskische Poulet» aus dem äussersten Südwesten Frankreichs wird bei diesem Rezept von Remimag am besten mit Reis oder geröstetem Brot serviert, um die leckere Sauce aufzusaugen.
Mexikanische Tacos mit Poulet sind ein Klassiker der mexikanischen Küche. Das saftige Poulet wird in einer würzigen Marinade zubereitet und in kleinen Tortillas mit verschiedenen Toppings serviert, wie z.B. Salsa, Guacamole, Käse und Crème Fraîche. Diese leckeren Tacos von Joel & Muriel sind perfekt für eine gesellige Mahlzeit mit Freunden und Familie.
En Guete!
Von Lisa, V-Kitchen
