Low-Carb Rezepte

Diese low-carb Rezepte eignen sich optimal für eine Diät. Vorteile von weniger Kohlenhydrate.
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Fit mit Tim
Ich liebe Sport und spielte lange Handball in Kriens LU. Seit nunmehr 9 Jahren treibe ich leidenschaftlich Kraftsport. Vor 4 Jahren habe ich mein Sportwissenschaftsstudium in Bern abgeschlossen.
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Die besten Low-Carb Rezepte, optimal für eine Diät. Der Verzicht auf Kohlenhydrate kann dabei helfen, gesamthaft weniger Kalorien zu konsumieren. Grund dafür ist, dass Kohlenhydrate, insbesondere Zucker, nicht so gut sättigend sind, wie Fette oder Protein. Ein bewusster Verzicht hat ausserdem den Effekt, dass man sich mehr mit dem Essen auseinandersetzen muss und dadurch nicht wahllos konsumiert.

Folgende Rezepte kannst du in eine low-carb Diät integrieren:

  • Als Vorspeise
    Vitello Tonnato

  • Für den Grill
    Rosenkohl-Pouletspiessli

  • Salat-Variation
    Caesar Salad mit Poulet

  • Für Fleischliebhaber
    Côte de Bœuf

  • Zum Dessert
    Glutenfreier Himbeer-Kokos-Kuchen ohne Zucker

Falls du weitere Tricks für eine Diät suchst, findest du diese in folgendem Artikel Welche Nahrungsmittel und «Tricks» eignen sich zum Abnehmen?

Von Tim, V-Kitchen

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