Vegane Protein-Rezepte für den Muskelaufbau

Vegane Protein-Rezepte für den Muskelaufbau
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Fit mit Tim
Ich liebe Sport und spielte lange Handball in Kriens LU. Seit nunmehr 9 Jahren treibe ich leidenschaftlich Kraftsport. Vor 4 Jahren habe ich mein Sportwissenschaftsstudium in Bern abgeschlossen.
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Es gibt sehr viele vegane Lebensmittel, die eine Menge Eiweiss enthalten und die hervorragend für den Muskelaufbau sind. Welche dazugehören, findest du hier. Heute werden dir einige Gerichte vorgestellt, die sich dank dem hohen Eiweissgehalt für eine ausgewogene Diät und für den Muskelaufbau eignen.

Rotes Daal mit frischem Koriander

Linsen haben sehr viel Eiweiss und schmecken, wenn sie richtig gewürzt sind, super.

Extra Tipp: falls du Kalorien sparen möchtest, verwende eine “Light Kokosnussmilch” von beispielsweise Thai Kitchen.

Weisser Bohnensalat mit Chicorée

Eine etwas spezielle Kombination, welche aber viel Geschmack und Eiweiss mit sich bringt. Dieses Rezept ist super gesund und eignet sich bestens für eine Diät.

Das perfekte vegane Frühstücks-Ei

Eine etwas spezielle Form von scrambled egg, aber genauso eiweissreich. Die Avocado liefert zudem gesunde Fette.

Viel Spass beim nachkochen,
Tim, V-Kitchen

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