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Mit Liebe gekocht – jeden Tag ein kleines Highlight

Von Pasta mit Sauerkraut bis zum Festschmaus am Wochenende – entdecke täglich neue Rezepte mit Charme, Würze und Wohlfühlfaktor.
Mit Liebe gekocht – jeden Tag ein kleines Highlight
Mit Liebe gekocht – jeden Tag ein kleines Highlight
Conny von V-Kitchen
Hallo, ich bin Conny, Autorin und Familienmanagerin. Ich koche leidenschaftlich gerne, probiere gerne neue Rezepte aus und interessiere mich für gesunde Ernährung.
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Conny von V-Kitchen
Hallo, ich bin Conny, Autorin und Familienmanagerin. Ich koche leidenschaftlich gerne, probiere gerne neue Rezepte aus und interessiere mich für gesunde Ernährung.

Lass dich von der gelungenen Kombination aus leicht süsslicher Pasta und säuerlichem Sauerkraut überzeugen – du wirst das Gericht lieben!

Das Aloo-Gobi ist ein aromatisches, vegetarisches Curry aus Kartoffeln und Blumenkohl. Es vereint wärmende indische Aromen mit einer milden Schärfe – perfekt zum Dippen mit Fladenbrot.

Herbstlich gefüllte Äpfel mit würzigem Raclettekäse, knusprigen Brotwürfeln und einem Hauch Knoblauch – ein köstlicher Ofengenuss mit Schweizer Charme.

Herzhafte Spinatknödel treffen auf eine fruchtige Tomatensauce – ein vegetarischer Klassiker mit fein abgestimmten Aromen und wohligen Hausmannskost-Vibes.

Mit dem würzigen Linsendal mit schwarzen Linsen, Kartoffeln, Karotten und Rotkohl bringst du neben vielen Proteinen und Nährstoffen auch noch jede Menge spannender Aromen auf deinen Teller.

Freu dich, wenn du Verwendung für altes Brot suchst – dann sind Fotzelschnitten die beste Wahl. Sie schmecken hervorragend mit Apfelmus oder Zwetschgenkompott.

Vielleicht hast du am Wochenende Zeit und Lust, einen echten Festschmaus zu kochen? Zartes Rindfleisch wird mit Champignons und Käse gefüllt, in Speck gewickelt und in einer aromatischen Weissweinsauce geschmort – deftig und raffiniert. Ideal, wenn es einfach mal richtig gut sein soll.

 
Guten Appetit wünscht
Conny von V-Kitchen

Montag: Pasta mit Sauerkraut und Peperonirahm

Pasta mit Sauerkraut und Peperonirahm

Annemarie Wildeisens Kochen

Dienstag: Aloo Gobi (Blumenkohl-Kartoffel-Curry)

Aloo Gobi (Blumenkohl-Kartoffel-Curry)

kartoffel.ch

Mittwoch: Raclette-Äpfel

Raclette Äpfel

Lidl Schweiz

Donnerstag: Spinatknödel an Tomatensauce

Spinatknödel an Tomatensauce

Kids am Tisch

Vegan: Würziges Gemüsedal mit schwarzen Linsen

Würziges Gemüsedal mit schwarzen Linsen

eat.click.travel

Restefreitag: Fotzelschnitten

Fotzelschnitten

Tiptopf Schulverlag plus AG

Tipp fürs Wochenende: Saftplätzli mit Champignons auf Weissweinsauce mit Käse im Speckmantel

Saftplätzli gefüllt mit Champignons auf Weissweinsauce mit Käse im Speckmantel

Sabrina Stadelmann

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