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Der Winter kommt schon langsam und so auch bald die Adventszeit

Starte genussvoll in den Winter mit unseren leckeren Rezepten
Der Winter kommt schon langsam und so auch bald die Adventszeit
Der Winter kommt schon langsam und so auch bald die Adventszeit
Friends For Dinner
Die Rezepte sind einfach, aber nicht alltäglich. Wir kochen vegetarisch, mit Fisch und mit Fleisch. Einfach für jeden Gast das Passende. Zudem immer mit guten Tipps zur Vorbereitung.
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Friends For Dinner
Die Rezepte sind einfach, aber nicht alltäglich. Wir kochen vegetarisch, mit Fisch und mit Fleisch. Einfach für jeden Gast das Passende. Zudem immer mit guten Tipps zur Vorbereitung.

Dieses ganz besondere 3-Gänge-Menü lässt sich super in den kälteren Tagen zusammen mit Freunden oder der Familie geniessen. Der Start macht das Spinat-Kräuter-Küchlein mit Haselnuss-Vinaigrette, gefolgt von regionalen Felchenfilets Zuger Art. Der krönende Abschluss macht das Whiskyglacé mit karamellisierten Pekannüssen und Karamellsauce. In Kooperation mit Friends for Dinner. Wir wünschen „En Guete“.

  • Vorspeise
    Spinat-Kräuter-Küchlein mit Haselnuss-Vinaigrette

  • Hauptgang
    Felchenfilets Zuger Art

  • Dessert
    Whiskyglacé mit karamellisierten Pekannüssen und Karamellsauce

Leichte Weisswein-Sauce mit herzhaftem Fisch

Felchenfilets Zuger Art

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