Eine speziell feine Glacé. Der herbe Geschmack zusammen mit der süssen Caramelsauce und den knackigen Nüssen sind der perfekte Abschluss eines schönen Dinners. Alle Komponenten können sehr gut vorbereitet werden.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 723 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 26.8 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 723 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 26.8 Liter

Friends For Dinner
Die Rezepte sind einfach, aber nicht alltäglich. Wir kochen vegetarisch, mit Fisch und mit Fleisch. Einfach für jeden Gast das Passende. Zudem immer mit guten Tipps zur Vorbereitung.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Glace

4
Eier
nur das Eigelb

80 g
Zucker

1 2/3 Esslöffel
Scotch Whisky

240 ml
Rahm
Sauce

60 g
Zucker

1 EL
Butter

4 Esslöffel
Rahm

wenig
Salz
Caramelisierte Pekannüsse

100 g
Pekannüsse

75 g
Zucker
Nährwerte pro Person
Kalorien
645
Fett
40.5 g
Protein
10.8 g
Kohlenhydrate
60.4 g