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Regrowing - schenke Pflanzen ein zweites Leben!

Schenke deinen Pflanzen ein zweites Leben mit Regrowing! Diese praktische Möglichkeit, aus Alt Neu zu machen, solltest du unbedingt mal ausprobieren.
Von V-Kitchen
5. Juli 2022
Regrowing - schenke Pflanzen ein zweites Leben!
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Früher war es selbstverständlich, aus Küchenresten neue Kräuter, Obst- und Gemüsepflanzen zu ziehen. Heutzutage praktizieren nur noch wenige diese tolle Möglichkeit, obwohl sie nicht nur Spass macht, sondern auch Geld spart. Ausser Pflanzenresten, Erde und Sonne braucht es nur ein wenig Geduld, bis die Pflanzen wachsen.

Regrowing - so geht´s

Um neue Pflanzen aus deinen Kräutern, deinem Salat, Gemüse oder Obst zu ziehen, musst du nur wenige Dinge beachten.

  1. Stelle den entsprechenden Trieb zur Wurzelbildung in Wasser, das du alle paar Tage erneuerst. So entstehen keine Fäulnisbakterien.

  2. Wenn sich ausreichend Wurzeln gebildet haben, kannst du die Pflanze in die Erde setzen, am besten in Anzuchterde. Sie enthält alles, was junge Pflanzen für gesundes Wachstum brauchen.

  3. Nun muss die Erde stets leicht feucht gehalten werden.

Mit diesen Pflanzen kannst du Regrowing ausprobieren

  • Basilikum: Stelle den Trieb an einem hellen Standort ins Wasser. Tausche das Wasser regelmässig aus. Nachdem sich neue Wurzeln gebildet haben, setzt du den Trieb in einen Topf mit Erde und hältst ihn immer etwas feucht.

  • Knoblauch: Stecke eine Knoblauchzehe mit der Spitze nach oben in einen Topf, bedecke sie circa zwei bis drei Zentimeter hoch mit Erde und wässere sie. Stelle den Topf an einen sonnigen Standort und halte die Erde immer feucht, bis die neue Pflanze reif zum Ernten ist.

  • Ingwer: Lege die Ingwerknolle über Nacht in warmes Wasser. Am nächsten Tag bedeckst du sie an einem schattigen, warmen Ort locker mit Erde und wässerst sie. Sobald Blätter spriessen, stellst du sie an einen hellen Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung.

  • Du siehst, Regrowing ist sehr einfach. Es funktioniert mit vielen weiteren Pflanzen, wie Ananas, Lattich oder Frühlingszwiebeln. Probiere es doch mal aus und schreib uns von deinen Erfahrungen!

Von Conny, V-Kitchen

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