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8 ZUTATEN •2 SCHRITTE •10 Min.

Tsatsiki-Gurkensalat

REZEPT

In diesem Rezept vereinen sich cremiger griechischer Joghurt mit frischer Gurke, spritziger Zitrone und aromatischem Knoblauch. Tsatsiki passt zu Gemüse, auf Pita oder Wraps. ES IST PERFEKTION! Hier kommt eine Art „dekonstruiertes Tsatsiki“ in Form eines cremigen griechischen Gurkensalats!
Tsatsiki-Gurkensalat
In diesem Rezept vereinen sich cremiger griechischer Joghurt mit frischer Gurke, spritziger Zitrone und aromatischem Knoblauch. Tsatsiki passt zu Gemüse, auf Pita oder Wraps. ES IST PERFEKTION! Hier kommt eine Art „dekonstruiertes Tsatsiki“ in Form eines cremigen griechischen Gurkensalats!
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10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
6
US / METRISCH
240 g
Griechischer Joghurt
nach Bedarf
Dill, frisch , gehackt
1
Zitrone , entsaftet
etwa 1 EL Zitronensaft
1 Zehe
Knoblauch , zerhackt
2 g
Salz
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, gemahlen
1
Gurke , dünne Scheiben
40 g
Zwiebel, rot , dünn geschnitten
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
51
FETT
0,1 g
PROTEIN
3,9 g
KOHLENHYDRATE
9,7 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
In einer mittelgrossen Schüssel Joghurt (240 g) , Dill (nach Bedarf) , Zitronensaft (1) , Knoblauch (1 Zehe) , Salz (2 g) und Pfeffer (nach Bedarf) mischen.
Schritt 2
Gurkenscheiben (1) mit Küchenpapier trocken tupfen. Dann Gurke und Zwiebeln (40 g) zum Joghurt geben und alles gut umrühren.

Sofort servieren und geniessen!
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Nährwerte pro Person
Kalorien
51
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
0,1 g
0%
Gesättigtes Fett
0,0 g
0%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
1,2 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
9,7 g
4%
Nahrungsfasern
0,9 g
3%
Zucker
5,9 g
--
Eiweiss
3,9 g
8%
Natrium
116,1 mg
5%
Vitamin D
--
--
Kalzium
58,4 mg
4%
Eisen
0,4 mg
2%
Kalium
180,6 mg
4%
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.