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Tricolore-Quinoa-Reis
Rezept

5 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 30 MIN.

Tricolore-Quinoa-Reis

Tricolore-Quinoa-Reis


FOOD FACTS

Vita Score       😀   Überdurchschnittlich

Klima Score    😀   210 g CO₂äq

Wasserbilanz  😀   2.0 Liter

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Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.

Tricolore-Quinoa-Reis

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   210 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   2.0 Liter

30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Reis
150 g
Reis, halb gekocht
Quinoa
50 g
Quinoa
Tricolore
Gemüsebouillon
300 ml
Gemüsebouillon
Butter
wenig
Butter
Salz
wenig
Salz
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
189
Fett
1.0 g
Protein
4.5 g
Kohlenhydrate
39.4 g
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ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Den Reis (150 g) mit dem Quinoa (50 g) mischen und zusammen mit der Bouillon (300 ml) in einen ungelochten Garbehälter oder in eine Glasschale geben. Das Ganze für 30 Minuten bei 100 °C Dämpfen.
Schritt 2
Anschliessend die Butter (wenig) unterziehen, eventuell mit Salz (wenig) würzen und direkt sevieren.
Schritt 2 Anschliessend die Butter (wenig) unterziehen, eventuell mit Salz (wenig) würzen und direkt sevieren.
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