REZEPT
5 ZUTATEN 2 SCHRITTE 30 Min.

Tricolore-Quinoa-Reis

Tricolore-Quinoa-Reis
Tricolore-Quinoa-Reis Rezept | V-Kitchen
Tricolore-Quinoa-Reis
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30 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
150 g
Reis , halb gekocht
50 g
Quinoa
Tricolore
300 ml
Gemüsebouillon
wenig
Butter
wenig
Salz
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
187
FETT
1,1 g
PROTEIN
4,6 g
KOHLENHYDRATE
38,7 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Reis (150 g) mit dem Quinoa (50 g) mischen und zusammen mit der Gemüsebouillon (300 ml) in einen ungelochten Garbehälter oder in eine Glasschale geben. Das Ganze für 30 Minuten bei 100 °C Dämpfen.
Schritt 2
Anschliessend die Butter (wenig) unterziehen, eventuell mit Salz (wenig) würzen und direkt sevieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
187
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
1,1 g
1%
Gesättigtes Fett
0,2 g
1%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
38,7 g
14%
Nahrungsfasern
1,4 g
5%
Zucker
0,5 g
--
Eiweiss
4,6 g
9%
Natrium
227,7 mg
10%
Vitamin D
--
--
Kalzium
18,7 mg
1%
Eisen
2,2 mg
12%
Kalium
128,0 mg
3%
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