Vodka & Biscuits
Essen, das wie zu Hause schmeckt ❤ Einfache und köstliche Rezepte, die dich dazu inspirieren sollen, ein paar Freunde einzuladen und eine Dinnerparty zu veranstalten.
Das Huhn ähnelt fast dem chinesischen Bourbon-Huhn. Es ist süß, es ist salzig, und mit der Schärfe der Zwiebeln und dem Duft von Ingwer und Knoblauch macht es wirklich süchtig. Ich serviere es mit braunem Reis, aber man kann es auch als Salatwickel essen.
1 Std. 20 Min.
Zutaten
Personen
2
2
Pouletbrust, dünne Scheiben
nach Bedarf
Speisestärke
4 Esslöffel
Sojasauce, salzreduziert
2 Esslöffel
Kastorzucker
1 Schuss
Rapsöl
1 EL
Knoblauch, fein gehackt
2 Esslöffel
Ingwer, zerhackt
5
Frühlingszwiebeln
bis zu 6 Stück
2 Esslöffel
Mirin
4 Esslöffel
Hühnerfond
Nährwerte pro Person
Kalorien
319
Fett
4.6 g
Protein
42.4 g
Kohlenhydrate
23.4 g