2 ZUTATEN • 5 SCHRITTE • 2 STD. 20 MIN.

Erdbeer-Kokos-Eiscreme

Name: Erdbeer-Kokos-Eiscreme
Total time: PT8400.0S
Yield: 4
Ingredients: 3 Tasse Erdbeere; 1 Dose Kokoscreme

Rezept

5.0

1 Bewertungen

Mit diesem einfachen und schnellen Rezept für Erdbeer-Kokos-Eis konnte ich mein starkes Verlangen nach Eis zügeln.

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Erdbeer-Kokos-Eiscreme

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Olive and Artisan

Olive and Artisan ist eine Rezeptentwicklerin, Autorin, Fotografin und eine hervorragende Wortspielerin. Ihre Leidenschaft ist es, leckere Rezepte zu entwickeln, die ausgewogene Geschmackskombinationen enthalten.

Mit diesem einfachen und schnellen Rezept für Erdbeer-Kokos-Eis konnte ich mein starkes Verlangen nach Eis zügeln.

2 Std. 20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

450 g

Erdbeeren, halbiert, abgespült

1 Dose
(13.5 Unzen)

Kokoscreme, gekühlt

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

168

Fett

2.1 g

Protein

5.0 g

Kohlenhydrate

32.5 g

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Olive and Artisan ist eine Rezeptentwicklerin, Autorin, Fotografin und eine hervorragende Wortspielerin. Ihre Leidenschaft ist es, leckere Rezepte zu entwickeln, die ausgewogene Geschmackskombinationen enthalten.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Erdbeeren (450 g) auf einen Teller geben und etwa 2 Stunden einfrieren.

Schritt 2

Feste Kokoschicht aus der Dose der Kokoscreme (1 Dose) zusammen mit den Erdbeeren in einen Mixer geben.

Schritt 3

Pürieren, bis es krümelig aussieht, dann einige Minuten auf höchster Stufe pürieren, bis es klumpig wird. Wenn es immer noch nicht klumpt, esslöffelweise die restliche Kokosflüssigkeit hinzu träufeln, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Schritt 4

Anschliessend in einen Behälter. Vor dem Servieren etwa 15 Minuten im Gefrierfach kühlen. Nicht aushärten lassen.

Schritt 5

In Schüsseln servieren und genieesen!