4 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 5 MIN.

Matcha Latte

Name: Matcha Latte
Total time: PT300.0S
Yield: 1
Ingredients: 1 Teelöffel Matcha-Pulver; 2 Flüssigunze Wasser; 6 Flüssigunze Milch; 1 1/2 Teelöffel Honig

Rezept

Dieses unglaubliche Matcha-Latte-Rezept hat viele Leute, die Matcha gegenüber skeptisch waren oder Matcha schlichtweg hassten, zu Matcha-Liebhabern gemacht!

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Matcha Latte

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Dieses unglaubliche Matcha-Latte-Rezept hat viele Leute, die Matcha gegenüber skeptisch waren oder Matcha schlichtweg hassten, zu Matcha-Liebhabern gemacht!

5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

1

us / metrisch

1 TL

Matcha-Pulver

4 Esslöffel

Wasser, heiss

175 ml

Milch, gedämpft

1 TL

Honig

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

141

Fett

3.7 g

Protein

7.4 g

Kohlenhydrate

20.9 g

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ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Milch (175 ml) in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen. Man kann auch die Mikrowelle, einen Dampfgarer auf dem Herd oder einen Milchaufschäumer verwenden.

Schritt 2

Matcha-Pulver (1 TL) durch ein feines Sieb in einen Becher mit breiter Öffnung oder eine Matcha-Schüssel sieben.

Schritt 3

Wasser (4 Esslöffel) über den Matcha giessen und den Matcha mit einem Bambusbesen in Zickzack-Bewegungen für etwa 10–15 Sekunden aufschlagen, bis er glatt und schaumig ist.

Schritt 4

Honig (1 TL) hinzugeben und verrühren. Die Milch aufschäumen und den Matcha hinzugiessen.