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French Toast Roll Ups mit Apfel-Zimt-Füllung
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5 ZUTATEN • 5 SCHRITTE • 25 MIN.

French Toast Roll Ups mit Apfel-Zimt-Füllung

Rezept
Das klassische French Toast ist von gestern, denn diese aufgepeppten Apfel-Zimt Pain Perdu sind nicht nur lecker, sondern perfekt für einen Snack in letzter Minute. Die Toasts werden mit Äpfeln aufgerollt, mit geschmolzener Butter und Zimt-Zucker bestrichen und knusprig gebraten. Am besten schmecken sie mit Schlagsahne oder Vanilleglace – probier es aus!
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Hier findet ihr die besten traditionellen, hausgemachten und vergessenen klassischen Rezepte!
Das klassische French Toast ist von gestern, denn diese aufgepeppten Apfel-Zimt Pain Perdu sind nicht nur lecker, sondern perfekt für einen Snack in letzter Minute. Die Toasts werden mit Äpfeln aufgerollt, mit geschmolzener Butter und Zimt-Zucker bestrichen und knusprig gebraten. Am besten schmecken sie mit Schlagsahne oder Vanilleglace – probier es aus!
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
10
us / metrisch
Sandwichbrot
10 Scheiben
Sandwichbrote
Pie-Füllung, Apfel
400 g
Pie-Füllung, Apfel
oder selbstgemachte eingekochte Äpfel mit Zimt und Zucker
Butter
10 Teelöffel
Butter, geschmolzen
Zucker
100 g
Zucker
Zimt, gemahlen
1 TL
Zimt, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
258
Fett
7.0 g
Protein
4.4 g
Kohlenhydrate
47.8 g
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Schritt 1
Den Rand der Toasts (10 Scheiben) mit einem scharfen Messer entfernen. Anschliessend das Brot mit einem Wallholz ausrollen.
Schritt 1 Den Rand der Toasts (10 Scheiben) mit einem scharfen Messer entfernen. Anschliessend das Brot mit einem Wallholz ausrollen.
Schritt 2
Grosse Stücke der Apfel-Zimt-Mischung (400 g) in kleine Stücke schneiden. Dann eine kleine Menge der Pie-Füllung auf den unteren Rand der ausgerollten Brotscheiben geben. Das Ganze vorsichtig aufrollen und mit der Naht nach unten auf einen Teller legen.
Schritt 2 Grosse Stücke der Apfel-Zimt-Mischung (400 g) in kleine Stücke schneiden. Dann eine kleine Menge der Pie-Füllung auf den unteren Rand der ausgerollten Brotscheiben geben. Das Ganze vorsichtig aufrollen und mit der Naht nach unten auf einen Teller legen.
Schritt 3
Zimt (1 TL) und Zucker (100 g) in einer Schüssel vermengen. In einer weiteren Schale die Butter (10 Teelöffel) bereit stellen. Die Röllchen nacheinander zuerst mit Butter bestreichen, dann in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen und danach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 3 Zimt (1 TL) und Zucker (100 g) in einer Schüssel vermengen. In einer weiteren Schale die Butter (10 Teelöffel) bereit stellen. Die Röllchen nacheinander zuerst mit Butter bestreichen, dann in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen und danach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 4
Das Blech mit den French Toasts in den Ofen geben und bei 180 °C für 10–15 Minuten backen, bis sie eine goldbraune Farbe angenommen haben und knusprig sind.
Schritt 4 Das Blech mit den French Toasts in den Ofen geben und bei 180 °C für 10–15 Minuten backen, bis sie eine goldbraune Farbe angenommen haben und knusprig sind.
Schritt 5
Die Röllchen aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
Schritt 5 Die Röllchen aus dem Ofen nehmen und  warm servieren.
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