Name: Lammhackfleisch mit Paprika
Total time: PT4500.0S
Yield: 4
Ingredients: 2 Esslöffel Ghee; 500 Gramm Lamm; 2 Zwiebel; 2 Tomate; 1 Bund Koriander, frisch; 1 Stück Ingwer; 5 Zehe Knoblauch; 2 Chili, grün; 2 Teelöffel Koriander, gemahlen; 2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver, geröstet; 1/2 Teelöffel Kashmiri Chilipulver, rot; 1/2 Teelöffel Kurkuma, gemahlen; wenig Salz; 2 Gemüsepaprika; 1 Tasse Griechischer Joghurt; 1/2 Limette

Menüplan

Lammhackfleisch mit Paprika

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Passionate About Baking

Food-Autorin, Stylistin, Fotografin, Weltenbummlerin, Hundeliebhaberin, leidenschaftliche Bäckerin, Locavore aus Überzeugung.

Dieses Ein-Topf-Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus und ein Wohlfühlessen vom Feinsten. Das Gericht hat seinen Ursprung in Indien und Pakistan, also ein Rezept, das schon mehrmals den Besitzer gewechselt hat. Es verwendet einfache Zutaten, ist unkompliziert und ausserdem glutenfrei!

1 Std. 15 Min.

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