Zubereitung
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Schritt 1
Die
Sojasauce (45 ml)
,
Zwiebel (1/2)
,
Zucker (25 g)
,
Knoblauch (1 Zehe)
,
Bundzwiebeln (6 g)
,
Reiswein (30 ml)
,
Öl (15 ml)
,
Cola (120 ml)
und
Karotten (5)
in einer Schüssel zu einer Marinade mischen.
Schritt 2
Die Steaks (455 g)
hinzugeben und für ein paar Stunden marinieren. Am besten über Nacht, damit das Fleisch die Aromen optimal aufnehmen kann.
Schritt 3
Nach dem Marinieren das Fleisch etwa 30 Minuten grillen oder in der Pfanne braten, bis alles gut durchgegart ist.
Schritt 4
Mit
Sesam (8 g)
bestreuen und servieren! Geniessen!
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