Dieses Tiramisu steckt voller Überraschungen. Der Boden ist ein schoggiges Brownie, getoppt von Tiramisu-Crème, Löffelbisquit und Crème. Superfein!
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Brownies
180 g
Butter
240 g
Dunkle Schokolade 70 %, grob gehackt
350 g
Zucker
1 Pr.
Salz
4
Eier
1 TL
Vanillepulver
oder Vanillepaste
180 g
Mehl
100 g
Walnüsse
Tiramisu-Crème
500 g
Mascarpone
90 g
Puderzucker
1 Pkg.
(8 g)
(8 g)
Bourbon Vanille-Zucker
2 Esslöffel
Amaretto
oder Milch
250 ml
Rahm, geschlagen
300 ml
Kaffee
150 g
Löffelbiskuit
wenig
Kakaopulver
Nährwerte pro Person
Kalorien
1157
Fett
75.7 g
Protein
14.4 g
Kohlenhydrate
108.3 g
