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Schnelle Brombeer-Joghurt-Mousse

5 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 15 MIN.

Schnelle Brombeer-Joghurt-Mousse

Rezept

5.0

1 Bewertungen
Ansprechendes und feines Dessert im Glas aus Brombeeren und cremigem Joghurt mit Rahm.
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Schnelle Brombeer-Joghurt-Mousse
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Ansprechendes und feines Dessert im Glas aus Brombeeren und cremigem Joghurt mit Rahm.
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swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

15 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen
6
us / metrisch
Brombeer-Masse
Brombeere
250 g
Brombeeren
Zucker
2 Esslöffel
Zucker
Joghurt-Masse
Joghurt
360 g
Joghurt
Zucker
2 Esslöffel
Zucker
Vollrahm
250 ml
Vollrahm, geschlagen

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen
Kalorien
233
Fett
17.7 g
Protein
3.9 g
Kohlenhydrate
16.4 g
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Zubereitung

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Schritt 1
Brombeer-Masse: Brombeeren (250 g) zusammen mit dem Zucker (2 Esslöffel) pürieren, durch ein Sieb streichen. Die Hälfte in die Gläser verteilen.
Schritt 2
Joghurt (360 g) mit Zucker (2 Esslöffel) mischen. Vollrahm (250 ml) darunterziehen. Die Hälfte in die Gläser verteilen, sodass sie etwas mehr als halbhoch gefüllt sind.

Tags

Glutenfrei
Früchte
Dessert
Desserts ohne Backen
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