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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Dieser köstliche Clafoutis wird aus Äpfeln mit einem Guss aus Eiern, Rahm, Mehl, Vanille und einem Schuss Calvados gebacken. Ein tolles Dessert.
30 Min.
Zutaten
Personen
4
5
Äpfel, dünne Scheiben
ca. 3 in mm dicke
4 Esslöffel
Mehl
4 Esslöffel
Zucker
1 TL
Vanillepaste
1 EL
Calvados
250 ml
Vollrahm
3
Eier
wenig
Puderzucker
Nährwerte pro Person
Kalorien
418
Fett
28.0 g
Protein
7.4 g
Kohlenhydrate
36.0 g