Dieser köstliche Clafoutis wird aus Äpfeln mit einem Guss aus Eiern, Rahm, Mehl, Vanille und einem Schuss Calvados gebacken. Ein tolles Dessert.
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
5
Äpfel, dünne Scheiben
ca. 3 in mm dicke
4 Esslöffel
Mehl
4 Esslöffel
Zucker
1 TL
Vanillepaste
1 EL
Calvados
250 ml
Vollrahm
3
Eier
wenig
Puderzucker
Nährwerte pro Person
Kalorien
418
Fett
28.0 g
Protein
7.4 g
Kohlenhydrate
36.0 g