swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Köstlich aromatisches Grillgemüse bringt Abwechslung in die Grillküche. Ideal als Beilage zum Grillfleisch oder als vegetarisches Grillmenü. Ein Hochgenuss.
FOOD FACTS
Vita Score 😃 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 726 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.4 Liter
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
2
Auberginen
wenig
Salz
2 Zweige
Zitronen-Thymian, frisch, abgezupft
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
150 g
Cherrytomaten, halbiert
250 g
Mozzarella, dünne Scheiben
2 Esslöffel
Rapsöl
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
252
Fett
17.9 g
Protein
14.4 g
Kohlenhydrate
11.5 g