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swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Supertrendy ist dieser süsse, sehr leckere Hügel mit frischen Erdbeeren, feinem Frischkäse und Schokostreuselfüllung. Easy done. Chochdoch mit Azra.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 574 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.1 Liter
3 Std. 5 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
Teig
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
125 g
Butter, weich
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
120 g
Zucker
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
4
Eier
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
150 g
Mehl
![Backpulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/95ffbe02-7319-4b86-9570-03d37e40f566.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Backpulver
![Kakaopulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6fd4c11a-dd23-40f6-bd55-79e66d23897f.jpeg?d=96x96)
30 g
Kakaopulver
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 Pr.
Salz
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
75 ml
Milch
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
nach Bedarf
Butter
zum Ausfetten
Füllung
![Vollrahm](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c9ca20e4-a574-4ea4-9b3b-a3b39bd53d79.jpeg?d=96x96)
400 ml
Vollrahm
![Puderzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a23ebedd-43c8-4259-8d77-59198333b4ad.jpeg?d=96x96)
90 g
Puderzucker
![Bourbon Vanille-Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/7152f19b-c67d-4ae0-8bea-e12c85246aab.jpeg?d=96x96)
1 Pkg.
(8 g)
(8 g)
Bourbon Vanille-Zucker
![Frischkäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/580f77e0-68a1-4c34-a9db-520cf1f79e59.jpeg?d=96x96)
200 g
Frischkäse
![Schoko-Streusel](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
50 g
Schoko-Streusel
![Erdbeere](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/86627bcf-9256-4c32-a076-908ba51d7582.png?d=96x96)
400 g
Erdbeeren, halbiert
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
439
Fett
30.1 g
Protein
6.4 g
Kohlenhydrate
38.5 g