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9 ZUTATEN 5 SCHRITTE 45 Min.

Erdbeer-Crumble

REZEPT

Liebst du Crumble? Dann musst du dieses Rezept mit Erdbeeren probieren. Ein tolles Dessert, das du auch mit Glace oder Schlagrahm servieren kannst

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   225 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   3.2 Liter

Erdbeer-Crumble

Liebst du Crumble? Dann musst du dieses Rezept mit Erdbeeren probieren. Ein tolles Dessert, das du auch mit Glace oder Schlagrahm servieren kannst

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   225 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   3.2 Liter

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
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45 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
6
US / METRISCH

Erdbeeren

500 g
Erdbeeren , dünne Scheiben
15 ml
Grand Manier
oder Zitronenlikör
(optional)
25 g
Zucker
bis zu 3 EL Zucker bei 6 Personen
wenig
Zitronensaft

Crumble

60 g
Butter
35 g
Puderzucker
20 g
Haferflocken, zart
30 g
Mehl
nach Bedarf
Butter
zum Ausfetten
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
178
FETT
8,4 g
PROTEIN
1,6 g
KOHLENHYDRATE
24,0 g

Notizen des Autoren

Angegebene Menge reicht für 6 ofenfeste Portionenförmchen von je 12–15 cm Ø

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Förmchen mit Butter (nach Bedarf) ausfetten.
Schritt 2
Erdbeeren (500 g) mit Grand Manier (15 ml) mischen, in die ausgebutterten Förmchen verteilen. Zucker (25 g) und Zitronensaft (wenig) darüber geben.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
178
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
8,4 g
11%
Gesättigtes Fett
5,1 g
26%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
21,5 mg
7%
Gesamt Kohlenhydrate
24,0 g
9%
Nahrungsfasern
2,2 g
8%
Zucker
13,9 g
--
Eiweiss
1,6 g
3%
Natrium
1,4 mg
0%
Vitamin D
--
--
Kalzium
14,9 mg
1%
Eisen
1,0 mg
6%
Kalium
7,8 mg
0%