Der Klassiker neu interpretiert: Plant-based Bami Goreng mit planted.chicken und knackigem Gemüse in süsser Sojasauce.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 578 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.7 Liter
Planted.
Stille mit Planted deinen Hunger nach Geschmack und Veränderung.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
250 g
veganes Hähnchen-Geschnetzeltes
z. B. planted.chicken - Natur
3 Esslöffel
Erdnussöl
200 g
Buchweizennudeln
3
Frühlingszwiebeln, fein gehackt
die grünen Enden für später beiseitelegen
150 g
Champignon, weiss, dünne Scheiben
200 g
Broccoli-Röschen
2 Esslöffel
Sesam, geröstet
Marinade
1 Zehe
Knoblauch
75 ml
Sojasauce
2 Esslöffel
Ahornsirup
1 TL
Sesamöl
Nährwerte pro Person
Kalorien
905
Fett
38.9 g
Protein
49.9 g
Kohlenhydrate
93.3 g
