Name: Rührei im Mutschli
Total time: PT1320.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Baguettebrötchen; 1 Wiener; 1/2 Zwiebel; 1/2 Tomate; 3 Ei; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; 4 Esslöffel Käse; wenig Basilikum, getrocknet; wenig Kerbel; wenig essbare Blüten

Rührei im Mutschli

Rezept

5.0

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Rührei im Mutschli

FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 475 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.4 Liter

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Rührei im Mutschli

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Rührei im Mutschli

FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 475 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.4 Liter

Sabrina Stadelmann

Ich bin gelernte Automechanikerin und in Emmen aufgewachsen. Als Stadtkind hatte ich nie den Plan, Bäuerin zu werden. Der Liebe wegen landete ich dann aber in Entlebuch auf einem Grossbetrieb.