9 ZUTATEN • 8 SCHRITTE • 40 MIN.

Wake-up Bowl mit Mango und Banane

Name: Wake-up Bowl mit Mango und Banane
Total time: PT2400.0S
Yield: 2
Ingredients: 60 Gramm Chia-Samen; 300 Milliliter Sojamilch; 2 Esslöffel Honig; 2 Esslöffel Mandelblättchen; 1/2 Mango; 1/4 Ananas; 1 Banane; 1 Passionsfrucht; 2 Zweig Minze, frisch

Rezept

Menüplan

Wake-up Bowl mit Mango und Banane

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Lidl Schweiz

Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.

Wake-up Bowl mit Mango und Banane

40 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

2

us / metrisch

60 g

Chia-Samen

300 ml

Sojamilch

oder Mandelmilch, Reismilch

2 Esslöffel

Honig, geschmolzen

2 Esslöffel

Mandelblättchen

1/2

Mango

1/4

Ananas

1

Banane

1

Passionsfrucht

2 Zweige

Minze, frisch

oder Zitronenmelisse

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

495

Fett

15.8 g

Protein

14.0 g

Kohlenhydrate

83.5 g

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Notizen des Autoren

Chiapudding am Vorabend zubereiten und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Chia-Samen (60 g) in eine Schüssel geben, mit Sojamilch (300 ml) und Honig (2 Esslöffel) übergiessen, dann mit dem Schwingbesen gut verrühren und für mindestens 20 Minuten stehen lassen.

Schritt 2

Anschliessend das Ganze nochmals gut durchrühren und gleichmässig auf die Schalen aufteilen.

Schritt 3

Mandelblättchen (2 Esslöffel) ohne Zugabe von Fett in einer Bratpfanne goldbraun rösten.

Schritt 4

Mango (1/2) schälen, vom Stein schneiden und in feine Scheiben schneiden.

Schritt 5

Ananas (1/4) schälen, vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Banane (1) scheibeln.

Schritt 6

Passionsfrucht (1) halbieren und Fruchtmark mit einem Löffel herauskratzen.

Schritt 7

Minze (2 Zweige) in feine Streifen schneiden.

Schritt 8

Früchte auf dem Pudding anrichten und mit Minze und Mandeln ausgarnieren.