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Wake-up Bowl mit Mango und Banane
Rezept

9 ZUTATEN • 8 SCHRITTE • 40 MIN.

Wake-up Bowl mit Mango und Banane

Wake-up Bowl mit Mango und Banane
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Lidl Schweiz
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
Wake-up Bowl mit Mango und Banane
40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
Chia-Samen
60 g
Chia-Samen
Sojamilch
300 ml
Sojamilch
oder Mandelmilch, Reismilch
Honig
2 Esslöffel
Honig, geschmolzen
Mandelblättchen
2 Esslöffel
Mandelblättchen
Mango
1/2
Mango
Ananas
1/4
Ananas
Banane
1
Banane
Passionsfrucht
1
Passionsfrucht
Minze, frisch
2 Zweige
Minze, frisch
oder Zitronenmelisse
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
495
Fett
15.8 g
Protein
14.0 g
Kohlenhydrate
83.5 g
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Notizen des Autoren

Chiapudding am Vorabend zubereiten und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Chia-Samen (60 g) in eine Schüssel geben, mit Sojamilch (300 ml) und Honig (2 Esslöffel) übergiessen, dann mit dem Schwingbesen gut verrühren und für mindestens 20 Minuten stehen lassen.
Schritt 2
Anschliessend das Ganze nochmals gut durchrühren und gleichmässig auf die Schalen aufteilen.
Schritt 3
Mandelblättchen (2 Esslöffel) ohne Zugabe von Fett in einer Bratpfanne goldbraun rösten.
Schritt 4
Mango (1/2) schälen, vom Stein schneiden und in feine Scheiben schneiden.
Schritt 5
Ananas (1/4) schälen, vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Banane (1) scheibeln.
Schritt 6
Passionsfrucht (1) halbieren und Fruchtmark mit einem Löffel herauskratzen.
Schritt 7
Minze (2 Zweige) in feine Streifen schneiden.
Schritt 8
Früchte auf dem Pudding anrichten und mit Minze und Mandeln ausgarnieren.
Schritt 8 Früchte auf dem Pudding anrichten und mit Minze und Mandeln ausgarnieren.
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