Zubereitung
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Schritt 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 2
Die Töpfchen leicht mit
Öl (nach Bedarf)
einfetten und je ein
Ei (4)
in ein Töpfchen schlagen.
Schritt 3
Als nächstes die Töpfchen in den vorgeheizten Ofen auf die zweitunterste Rille schieben und bei 180 °C für ungefähr 10 Minuten halbfest stocken lassen.
Schritt 4
Die Eier vor dem Servieren mit
Petersilie (nach Bedarf)
garnieren und zu guter Letzt mit
Fleur de Sel (wenig)
und
Pfeffer (wenig)
würzen.
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